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厚切炒酸奶的热量高吗

泰然健康网
2024-12-19 21:29

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厚切炒酸奶的热量高吗

刘菊英营养科副主任医师中南大学湘雅医院三甲全国第15主页

厚切炒酸奶的热量不高，每100g厚切炒酸奶的热量大概在160大卡。厚切炒酸奶是用酸奶进行翻炒制作而成的食物。在制作过程中，可能会添加水果、坚果、奶油等各种辅料，此时的厚切炒酸奶热量也会随之增加。因此，如果正处于减肥期间，需要控制热量，吃厚切炒酸奶之前建议减少辅料的添加。

厚切炒酸奶的口味酸酸甜甜，适合日常生活中作为甜品适当食用。不仅可以为人体提供优质蛋白，补充多种氨基酸，还可以补充维生素以及钙、铁、磷、锌、硒等营养物质。而且乳糖含量较少，乳糖不耐受的人群也可以吃。

虽然厚切炒酸奶的热量不高且美味，但也并不建议吃得太多，否则有可能导致机体摄入过多热量，转化为脂肪在体内囤积。而且吃过多厚切炒酸奶，也会影响正餐的食用。日常类似厚切炒酸奶的甜品也应控制食用量，注意多吃一些天然健康的食物，比如粗粮、谷物、肉类、蛋类、新鲜蔬菜、水果等，一般控制总体摄入量后，不会引起肥胖。

2023-10-05浏览5757次

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张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲牛奶和酸奶哪个热量高"牛奶和酸奶相比较，在同等重量情况下酸奶含有的热量比牛奶要高。因为牛奶中的热量主要是来自于乳糖和蛋白质，包括脂肪。而酸奶在制作的工艺过程中，为了避免过酸的口感，而可能往里面添加除了奶本身之外糖的成分，让酸奶变得更加的爽口，变得比较甜，会在制作酸奶的过程中额外的添加过多的糖分，一克糖是能够产生四千卡热量的。所以跟牛奶相比，酸奶中含有的碳水化合物更多些，因而含有的热量就会比牛奶要高点。"张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲无糖酸奶热量"无糖酸奶的热量大概是在70cal/100g左右，酸奶是乳制品发酵而成的，在发酵过程中会产生B族维生素和肠道益生菌，每天适量喝一些酸奶有利于身体健康，可以维持肠道的酸性环境，促进肠蠕动，帮助消化、吸收，而且肠道益生菌还能够改善便秘或者腹泻的症状。无糖酸奶因为不含葡萄糖，所以热量比较低，比较适合减肥的人吃。在自制酸奶的时候尽量选择脱脂牛奶，这样脂肪的含量更低，更有利于减肥。在减肥期间，早餐可以吃一片全麦面包或者喝一碗燕麦粥，再喝一杯无糖酸奶，吃一个煮鸡蛋。在减肥期间要适量吃新鲜的蔬菜和水果，尽量选择热量低、有饱腹感的食物，平时还要增加运动量。"马琳娜副主任医师哈尔滨市第四医院三甲减肥时可以吃炒酸奶吗减肥时可以吃炒酸奶，炒酸奶主要原料是用酸奶，再配以新鲜水果、坚果，用炒冰机快速制冷再不停翻炒而成。炒酸奶含有大量活性菌，属于冰淇淋类，多是低脂、低糖，还有些是无糖，热量极低较适合减肥的人食用。减肥的人因节食很容易出现便秘，而炒酸奶中含有很多益生菌，刺激胃液分泌增加肠胃蠕动，保证每天排便顺畅。减肥后油腻、高热量的食物都减少摄取，皮肤极易出现无光泽。炒酸奶含有大量的钙与其他人体必须的维生素，维E能够增加皮肤弹性，维A可以明目，丰富的钙防止骨质疏松。综上所述，所以减肥的人可以放心大胆的吃炒酸奶。蔡晶晶主治医师北京大学人民医院三甲全国第21土豆的热量高还是米饭的热量高如果需要控制热量，肯定是土豆的热量要比米饭的热量低，是否会很惊讶。实际上从营养上来看热量，比较的是食物生的重量，即一般1个200g中等大小的土豆，其热量和小碗的0.5碗米饭的热量差不多，但是可以看出这个差别，饱腹感上的差别会很大。比如吃1个200g的土豆可能会很饱，但是吃0.5碗米饭会觉得还挺饿。所以如果需要控制体重或者减肥，选择土豆作为部分主食的替代是非常好的选择。在这里要提醒注意的是，吃土豆的烹调方式还是要注意的。都是土豆，做成了炸薯条，其热量可就完全不一样，做成了土豆泥，其升糖速度也完全不一样。所以如果现在想达到减肥的目的，可以选择蒸土豆的方式，当然烤土豆的方法也可以，中国人特别爱吃的炒土豆丝，这个也没有问题。所以在吃土豆的时候，可以选择健康的、低油的烹调方式，来替代掉部分像米饭、馒头这些主食，可以帮助更好地达到控制热量、减轻体重的目的。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲粉热量高还是面热量高粉热量高还是面热量高，与吃进粉和面的重量，以及吃粉和面的方式方法都有密切的关系。比如吃的是同等升重的粉，和同等升重的面，粉当中含有的碳水化合物的量，比面当中含有的碳水化合物的量要少。因此同等升重的粉中含有的热量，会比同等升重面中含有的热量会低。此时如果吃面，会更容易得到更多的热量，所以在同等升重的前提下，面含有的热量比粉的热量要高。但是如果吃粉和面的数量不同，哪一种食物吃的数量多，哪一种食物含有的热量就会较高。比如吃的是300g的粉和100g的面，吃的300g的粉当中含有的热量，就要比100g面当中含有的热量高。除此之外，如果吃粉是用油炒的方式，而面是用水煮的方式，油炒的粉当中含有的热量，比水煮的面热量要高。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲米线的热量高还是面条的热量高究竟是米线热量高，还是面条热量高，与吃的米线和面条的重量，以及方式、方法，都有密切关系。面条中含有碳水化合物比米线相对多一些，因此同等生重重量的面条含有的能量，会比米线的热量高一些。如果米线重量，和面条重量不同，则哪种食物吃的量多，哪种食物当中含有的热量就高。比如200g米线、100g面条，则100g面条当中的能量，就会比200g米线当中的能量低。除了饮食摄入量的区别外，食用的方式、方法也会影响两者之间所含的热量。比如米线用油炒的方式吃，就会比用水煮方式的面条，含有的热量要高。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲米饭的热量高还是馒头的热量高米饭热量高，还是馒头热量高，取决于原料的重量及烹饪方法。比如用同等升重重量的米和面，馒头会含有更多的碳水化合物，即更多热量。如果原料升重不同，哪种使用的原料多则含有的热量高，比如用150g米做成的米饭，比只用50g面粉做成的馒头，含有的热量高。用50g米做成的米饭，比用150g面粉做成的馒头，含有的热量会较低。所以同等升重的原料，馒头热量比米饭热量高，但是如果原料重量不同，哪种用的原料多，则哪种含有的热量就会高。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲番茄热量高还是黄瓜热量高番茄热量高还是黄瓜热量高，与食用番茄和黄瓜生重的重量，以及食用番茄和黄瓜方式方法有密切关系。如果是吃同等生重的番茄和黄瓜，因为番茄当中富含的碳水化合物，比黄瓜当中含有的碳水化合物稍多，因此同等生重的番茄含有的热量比黄瓜高。但如果吃的番茄和黄瓜的生重不一样，哪种食物重量多，含有的热量就高。如果是吃50g番茄，与吃300g黄瓜相比，黄瓜当中含有的热量就比番茄高。如果番茄当中添加糖分增加口感，就会使番茄当中含有的能量更高。但如果黄瓜是用油炒的方式进行烹调，就会比单纯水煮番茄的热量高。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲鸡汤热量高还是鸡肉热量高鸡汤的热量与鸡肉的热量相比哪个更高，关键是看鸡汤的重量和鸡肉的重量是否相等，以及制作鸡汤时的烹饪方法和制作鸡肉时的烹饪方法是否相同。如果是相同重量的鸡汤和相同重量的鸡肉，因为鸡汤当中有很多液体，即水分，会比同等重量的鸡肉当中含有的能量低。但是如果是在烹饪的过程当中，采用的烹饪方法不一样，有可能鸡汤的热量会比鸡肉的热量高，比如在煲制鸡汤的时候，会添加大量的油脂，制作鸡肉的时候只是进行水煮，因为鸡汤当中含有的油脂会产生9000cal/g的热量，比单纯只用水煮、水蒸的鸡肉的能量高。另外如果喝了大量的鸡汤，会比只吃了一小块鸡肉当中的热量高。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲甜瓜热量高还是西瓜热量高如果吃同等重量的甜瓜和西瓜，甜瓜含有的热量比同等重量的西瓜要高，因为经过测算表明，甜瓜当中含有的热量是26kcal/100g的热量，而西瓜当中含有的热量是21kcal/100g，所以甜瓜比西瓜含有的热量高。但如果吃的两者数量不一样，则吃的哪种食物数量多，其含有的热量就高。如果吃200g的甜瓜和500g的西瓜，500g西瓜含有的热量，比100g甜瓜含有的热量要高。另外吃甜瓜和西瓜时的方式、方法不一样，则两者当中含有的热量也不一样，如果吃甜瓜是洗干净之后直接吃，而吃西瓜的时候为了增加口感，添加了糖分，会使西瓜当中含有的热量，比单纯只吃甜瓜的热量高。