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花椒粉正宗做法

泰然健康网
2024-12-19 23:17

导读首先挑选出香气十足的花椒，抓一把花椒捧在手里，凑近鼻子，大力吸气可闻到浓浓的花椒香得就是好花椒，不放油，用平底干锅炒制花椒，小火慢慢焙香，稍微放凉后放进研磨器按下按键磨制花椒即可。

花椒粉是我们日常生活中极其常见且做饭时多会使用的一种调味品，很多朋友会在家自制花椒粉或者是去超市购买一些花椒粉放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制花椒粉的时候，发现自己不知道如何自制花椒粉，不进行处理的花椒粉很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致花椒粉无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何自制花椒粉的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下自制花椒粉的步骤吧。
第一步：
挑选出香气十足的靓靓花椒，首先抓一把花椒捧在手里，然后凑近鼻子，大力吸气闻到浓浓的花椒香，一般中间还有黑籽的花椒炒出来后会很香呢。
第二步：
开火不放油，用平底干锅炒制香花椒，小火慢慢焙香刚刚挑选出来的花椒。
第三步：
花椒稍微放凉后放进研磨器或者是榨汁机里，之后用搅拌机的干磨容器。
第四步：
按下按键磨制花椒，不到1分钟后细腻的花椒粉就完成啦。