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如何饮水更健康?

水是生命之源和健康之本。然而,由于人们的饮水方式不当,忽视饮水安全,人们的身体健康正在受到威胁。据联合国相关部门统计数据显示,人类所患疾病的80%与饮水不当有关。值此饮用水卫生宣传周之际,烟台市疾控中心专家与广大市民分享什么类型的水是安全健康的,以及如何饮水的小知识。

什么样的水才是安全健康的呢?从饮水与健康的角度来讲,良好的饮用水应该符合以下几点要求:一是干净,不含致病菌、重金属和有害化学物质;二是含有适量的矿物质和微量元素;三是含有新鲜适量的溶解氧;四是偏碱性的,水的分子团要小,活性要强。目前市面上的蒸馏水、太空水、离子水等水品泛滥,而这些水都不同程度存在过纯、过软问题,长期饮用软水易得心血管病。烟台市疾控中心专家建议:饮用有一定硬度并含有一定量的溶解性固体的PH值偏碱性的自来水,对人体健康有益。

怎样饮水才算是科学的呢?专家认为,首先应当把握好饮水最佳时间,早晨起床后、上午10时左右、下午3时左右、晚上8时左右,这四个时间段是饮水黄金时间。其次应该掌握好喝水的量,每天饮用1.2L水较合适,若从事强体力劳动,可酌情增加摄水量。

专家提醒市民,喝水请注意不要踏入以下几大误区:一、片面强调水中矿物质。不少市民认为,矿物质含量越高越好,其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质,但当水中矿物含量超标时,会危害人体健康。二、水越纯越好。不少人认为,水越纯越好。事实上,长期饮用纯净水会导致身体营养失调。三、喝水仅为解渴。人们通常认为,口渴了才喝水。调查显示,人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。干净、安全、健康的水是最廉价、有效的保健品。四、饮料等于饮用水。有些人喜欢把饮料当作饮用水。其实,水和饮料在功能上不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质,又添加了香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水,不但起不到给身体“补水”的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。

自来水经过混凝、沉淀、过滤、消毒等净化工艺科学性处理,有效地去除了水中的有害物质和细菌,使水质达到国家饮用水标准,符合人体健康要求。其不仅饮用方便,而且卫生安全性好。可以说,烧开的自来水,是性价比最好的饮品。

责任编辑:高涵

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