矿泉水来自地下水库,与普通饮用水不同,矿泉水不经过化学处理。

顾名思义,矿泉水含有大量矿物质,尤其是镁,钙和钠。很多人都是说矿泉水比普通水更好,它有什么好处?本文讨论了与饮用矿泉水相关的一些可能的健康益处。欢迎大家点击右边+按钮关注我们
一、矿泉水与普通水
人们经常选择矿泉水,因为它可能对健康有益。
所有生物都需要水来生存,水不仅支持必要的物理功能,还提供身体不会自己产生的重要营养素。

虽然大多数人都可以获得清洁饮用水,但许多人选择瓶装矿泉水来获得纯净和潜在的健康益处。
矿泉水与普通水相比如何?根据目前的证据,差异不是很大。
两种类型都含有矿物质并经过某种形式的加工。但是,根据定义,矿泉水必须含有一定量的矿物质,装瓶过程在源头进行。
我们讨论下面的自来水和矿泉水之间的差异。
二、自来水
家用水龙头中的水来自地表或地下水源。
自来水必须符合环境保护局(EPA)制定的安全饮用水法案标准,这些法规限制了供应给家庭的水中存在的污染物的数量。
公共供水供应商将水从其来源转移到处理厂,在那里进行化学消毒,清洁的水最终通过地下管道输送到家庭。
自来水含有添加的矿物质,包括钙、镁和钾,硬质自来水含有较高的矿物质含量,有些人认为更有益健康。然而,硬水中的矿物质会形成沉积物,腐蚀管道或限制流动。
此外,尽管公共供水商努力改善,生锈或泄漏管道的污染物会污染饮用水。
三、矿泉水
矿泉水来自天然地下水库和泉水,矿物质含量高于自来水。

矿泉水必须含有一定的总溶解固体,禁止制造商在其产品中添加矿物质。
通常存在于矿泉水中的矿物质包括:
钙 镁 钾 钠 碳酸氢钠 铁 锌与自来水不同,矿泉水在源头装瓶。有些人喜欢矿泉水,因为它的纯度和缺乏化学消毒处理。
但是,矿泉水可能会经过一些处理。这可以包括添加或去除二氧化碳(CO 2)气体或消除有毒物质,例如砷。
CO 2有助于防止氧化和矿泉水限制细菌生长。自然碳酸水获取其CO 2从源,制造商也可以用CO2注入它们的萃取水。
四、矿泉水的五大潜在好处。
1.镁的来源
瓶装矿泉水和自来水都可以是镁的来源。这种营养素在调节血压、血糖水平和神经功能方面发挥着重要作用。

有些来源的镁比其他来源更多或更少。取决于来源,水中镁的量可以为1毫克/升(mg / l)至大于120mg / l。
每日推荐的镁含量如下:
成年女性310-320毫克 成年男性400-420毫克大多数人的消费量低于建议的镁量。
以下是镁缺乏症的一些症状:
食欲不振 疲劳 肌肉无力 恶心和呕吐严重缺陷可能会导致以下一些情况:
麻木或刺痛 肌肉痉挛 低钙或低钾水平 情绪变化 不规则的心跳 癫痫发作2.降低血压
低水平的镁可能导致高血压,充血性心力衰竭和导致心律不齐的病症。
因此,富含镁的矿泉水可以帮助降低心血管疾病的风险。
一个小规模的2004年的研究,涉及70名成人临界高血压和低镁含量发现,饮用1升每天的矿泉水降低血压。

3.调节血液循环
矿泉水可能含有大量的钙、镁和钾,所有这些都会促进血液循环。
钙是建立和保持强壮骨骼所必需的,它还可以调节心跳的速度和节奏。
4.强化骨骼

矿泉水中的钙可能有助于强化人的骨骼。
矿泉水含有钙,有助于促进骨骼强度。当骨组织分解时,身体会在其位置沉积新的骨骼。
在青春期,新骨的沉积速度比旧骨的分解速度快。然而,在20岁之后,骨质流失可能开始超过骨骼形成,这可能导致脆弱的骨骼。
经常运动和富含钙的饮食可以强化骨骼,防止骨质流失。
2017年的一项研究的作者比较了身体如何从牛奶,钙补充剂和矿泉水中吸收钙。他们的结论是,含有大量钙的矿泉水实际上可以改善人体的钙供应。
镁也支持强健的骨骼。一个结果大规模2014队列研究表明,老年妇女与高镁的摄入量,每天超过422.5毫克,有更多的骨密度比那些低摄入矿物。
5.促进消化系统健康
在饮食中摄取足够的镁可以帮助预防便秘和改善消化系统的健康。
镁将水吸入肠道,从而改善粪便的稠度。它还可以放松肠道肌肉,支持定期排便。
根据一项随机对照研究的结果,饮用含有硫酸镁和硫酸钠的矿泉水可以使便秘患者的排便更频繁,生活质量得到改善。
五、矿泉水的风险
矿泉水通常可以安全饮用,很少有研究指出与饮用普通矿泉水有关的任何直接的负面健康影响。
碳酸矿泉水含有碳酸,可导致呃逆或腹胀。
但是,矿泉水和其他瓶装水可能含有特定的污染物。根据定义,矿泉水必须含有最少量的微生物。
此外,矿泉水不能经受与自来水相同的消毒过程,因为它在源头装瓶,因此微生物的范围可以变化。
六、塑料毒性
许多塑料容器含有双酚A或BPA,这种化学物质会干扰正常的荷尔蒙功能。
微塑料,就是微小的塑料颗粒,是另一个潜在的问题。科学家已经确定了食品和饮料中的微塑料,以及海产品、啤酒和食盐。
2018年,研究人员发表了对塑料毒性当前数据的系统评价。虽然他们承认需要进行更多的研究,但作者报告说,瓶装矿泉水中的微塑料似乎不会带来安全风险。
七、碳酸水会损害牙齿
碳酸水会损害牙釉质。碳酸水的pH值低于普通水,使其呈微酸性。根据最近的一项研究,苏打碳酸化器制造的苏打水在实验室环境中显着降低了牙齿的牙釉质硬度。

然而,与饮用苏打水相比,碳酸水对牙齿的影响仍然较小。一项研究表明,与苏打相比,调味和普通苏打水对牙釉质的危害较小。
八、环境问题
围绕矿泉水的一个主要问题涉及容器。大规模生产塑料瓶会造成污染,对环境造成严重后果。
在2016年的一项研究中,研究人员研究了常规水处理,塑料瓶中的矿泉水和玻璃瓶中的矿泉水对环境的各种影响。
他们发现自来水加工方法是最有利的选择。科学家们还指出,生产玻璃瓶消耗的原料量最多,需要的能量最多。
总结:
1、饮用碳酸矿泉水可能会损伤牙釉质,但影响不大。
2、矿泉水含有大量的镁,钙,钠和其他有益矿物质。
3、研究表明,饮用矿泉水可能对健康有益,但很少有研究直接表明它对人的健康比自来水更好。
4、饮用碳酸矿泉水可能会导致一些牙齿腐蚀,但远远没有苏打水等含糖饮料的利害。返回搜狐,查看更多
责任编辑: