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减肥吃什么好 自制减肥瘦身餐

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  许多人提到减肥可能认为就需要耗费很大的体力,其实只要合理的饮食就能轻松减肥,下面为大家介绍自制减肥瘦身餐,供大家了解。

  荷叶莲藕炒豆芽

  荷叶200克,水莲子50克,绿豆芽150克,莲藕100克,花生油适量,食盐、味精、水淀粉各少许。取莲子、荷叶加清水适量,文火煎汤后暂置一旁备用。将鲜藕切成细丝,用素油煸炒至七成熟。加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。将先煎出的汤烧上,加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡,盛出装盘即可食用。

  芹菜二米粥

  芹菜100克、大米100克、小米100克。将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

  燕麦片粥

  燕麦片200克。锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

  红烧冬瓜

  冬瓜500克,面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末,味精、植物油各适量。将冬瓜去皮洗净,切成片块。加适量植物油,将冬瓜烧至四成热时,加葱姜末、面酱炒散,用小火烧至冬瓜软烂时,加入味精,用湿淀粉勾芡,盛盘即可。

  莲子百合汤

  莲子、百合各50克,猪瘦肉250克,葱姜、食盐、料酒、味精适量。把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉块,将莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内,加入适量的水,再加入葱、姜、食盐、料酒等调味品。武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可,食用时,加入少量味精,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。

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