蜂蜜和洋葱可以一起吃吗
蜂蜜和洋葱可以一起吃吗
何好臣
副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 综合科
三级甲等
蜂蜜和洋葱一般可以一起吃，能够增强身体的抵抗力，缓解辛辣口感，润肠通便，帮助保护皮肤。
蜂蜜是蜜蜂采集的花蜜后酿制而成，洋葱是一种常见的蔬菜，蜂蜜和洋葱一起吃，蜂蜜中的维生素C与洋葱中的硫化物相结合，能够起到抗菌消炎的作用，可以增强身体的抵抗力，预防和减轻上呼吸道感染等情况发生，而且，蜂蜜可以缓解洋葱的辛辣口感，使洋葱更容易被接受，同时，蜂蜜和洋葱中均含有膳食纤维成分，两种食物一起吃，能够起到润肠通便的作用，有助于改善肠道功能，此外，蜂蜜中维生素E、类胡萝卜素等和洋葱中的类黄酮等抗氧化物质，可以共同发挥作用，能够清除体内自由基，延缓衰老，帮助保护皮肤，改善皮肤干燥、粗糙等。
可以将蜂蜜拌匀，适量加入切好的洋葱丝当中，和其他蔬菜一起制成蔬菜沙拉后食用，口感丰富，食用时注意适量，以免因过多食用引起腹胀、腹泻等不适症状。
2024-11-15 18:19
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