可以根据个人口味进行选择。如果是蔬菜比较多的色拉,可以选千岛酱,如果都是水果,我就直接买比较厚质的酸奶淋上去就可以了。无论是水果还是蔬菜用的沙拉酱,买普通的就很好。当然,如果想要吃得健康一点的,最好还是橄榄油加醋做成的油醋汁了,当然还可以适量加一点黑胡椒粉一类的调味品。扩展资料注意事项:1.搅拌的时候,方向要一致。2.不要急于求成,要慢慢的往蛋黄中加色拉油,不要一次放很多。3.自制沙拉,现做现吃,不宜长期保存。分类在欧洲沙拉酱种类齐全,而我们国内品种不全。一般分为:肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等。蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱。参考资料:百度百科-沙拉酱
壮志凌云 2022-01-19 16:59:17
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