本文为各位茶友们介绍[黑砖茶是泡还是煮？],详细内容如下： 安化黑砖茶是我国名茶之一市场上出售的黑茶，有紧压茶和散茶两种，这种茶叶的保质期比较长，并且茶香浓郁，滋味甘醇，因而人们冲
本文为各位茶友们介绍[黑砖茶是泡还是煮？],详细内容如下：
安化黑砖茶是我国名茶之一市场上出售的黑茶，有紧压茶和散茶两种，这种茶叶的保质期比较长，并且茶香浓郁，滋味甘醇，因而人们冲泡饮用安化黑砖茶好多的人都在问黑砖茶是泡还是煮呢？事实上不管是煮还是冲泡都是能够的喔！具体如下！
黑砖茶适合煮饮
黑砖茶是用湖南黑砖茶压制而成的，做成长方体的形状，上面还有花纹。黑砖茶的冲泡茶方法是怎么样的呢?好多人不知道黑砖茶的冲泡茶方法，可单纯用水来煮。泡饮的方法也是黑砖茶的冲泡茶方法的一种，此外还能调和上牛奶等，总之黑砖茶的冲泡茶方法比较多，可根据自己的口味有选择性来饮用。
黑砖茶的喝法
1、传统喝法
取黑茶10-15可，随后用茶壶、其他的容器装好，加入大概500毫升的清水；随后等到水一煮开的那时，就能够把茶放入其中，再次煮到水沸腾，随后改用文火煮1-2分钟时间，停火以后，过滤掉茶渣，就可以饮用。
2、功夫茶喝法
用功夫茶茶具，随后依照功夫茶的冲泡茶方法冲泡，随后饮用；茶具的选择，最好是选择用透明的玻璃杯，如此以来能够全方位的去欣赏湖南安化黑茶的美，还有姿态，茶汤颜色。
3、盖碗冲泡喝法
可选择有盖的紫砂、陶瓷杯、碗，随后取5-8克的茶叶；先用沸水冲泡一次，随后烫好杯子以后，倒掉，再次冲入沸水，加改善，焖泡个1分钟左右，等到茶汤颜色红艳明亮的那时，就可以饮用。
4、凉茶喝法
用1：60的比例，随后配好茶水，依照传统方法，把茶水煮好，过滤掉茶渣，放凉以后，就能够饮用了；如果是夏天的话，那么放入冰箱内病症以后，口感风味会愈发的好。
5、奶茶冲泡喝法
做法很简易，就是把黑茶煮好以后，随后过滤掉茶渣，依照1：1的比例，调入适量的牛奶，加入少许的食盐，搅拌均匀，即成为了美味又特色的奶茶。
黑砖茶冲泡技巧
1、冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。通常用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏茶汤颜色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等就可以。
2、选择优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。
3、水温要高，通常用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
黑砖茶冲泡步骤
1、取茶
安化黑茶的种类不一样，取茶方法都不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶（如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶），可直接冲泡。取茶8g左右，喜爱味浓或品饮人数较多时可适量多取。
2.、置茶
将取好的茶叶，投入如意杯中就可以。
3、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡。因为黑茶比较老，因此泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
4、品饮
将如意杯按钮按下，使茶汤分离，再讲茶汤倒入茶杯中，进行品饮就可以。通常来说，安化黑茶比较耐泡，可冲泡数次。
综上所得，黑砖茶制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品，因此作为如此以来的紧压茶，事实上煮饮愈发合适喔！
砖茶的种类有好多种，有黑砖茶、花砖茶、米砖茶、康砖茶、青砖茶、茯砖茶等，砖茶有去油腻、解荤腥及减脂肪减肥的功效。另外砖茶当中包含丰富的维生素、矿物、氨基酸、糖类及其蛋白质质，非常有利于身体健康。
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