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手把手教你做披萨,简单又美味

手把手教你做披萨,简单又美味!
早上好!家里有小朋友的妈妈们,是不是又开始为早餐发愁了?今天我来教大家如何制作披萨半成品,早上只需要简单烤一下,就能轻松搞定美味的披萨啦!

✨食材准备:
披萨皮:高筋粉200g、低筋粉100g、砂糖25g、盐4g、酵母4g、玉米油10g、清水180g
口味食材:玉米、青豆、鸡肉|青椒、红椒、洋葱、牛肉(可以根据个人口味调整)
辅料:番茄酱、芝士碎

✨制作方法:
❶ 将所有披萨皮材料放入厨师机中,揉成光滑的面团(手动揉也可以哦)。
❷ 取出面团,分成4等份,整理成圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟。
❸ 将面团擀成大约7寸的披萨皮(或用手拍打整理),中间薄,四周厚。用叉子在中间插上小孔。
❹ 预热烤箱至180度,先烤5分钟定型。
❺ 烤好的饼皮取出,可以刷上番茄酱,撒上芝士碎,再放上自己喜欢的食材,最后再撒一层芝士碎。
❻ 如果直接吃,可以将披萨放入平炉烤箱,200度烤15分钟即可。如果不吃,可以用密封袋装起来,冷冻保存,下次直接拿出来烤,味道一样美味哦!

这样做出来的披萨,拉丝效果超棒,绝对是某手早餐的不二选择!妈妈们再也不用为早餐发愁啦!

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