不知道在洛杉矶哪里吃饭?想找一家好的餐厅来愉悦你的味蕾吗?遵循指南。 作者:约翰娜和法比安
好莱坞的家不仅仅是健康的饮食。从平克的传奇热狗到坎特的犹太菜,我们的洛杉矶最佳餐厅指南保证能满足你的每一次渴望
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费尔法克斯的粉红热狗店拉阿兹特卡,贝尔维德雷马斯特罗牛排馆,比佛利山庄计划检查厨房+酒吧,SawtelleDTLA的原汁原味的Pantry咖啡馆Sawtelle的Tsujita LA Artisan面馆SUGARFISH by sushi nozawa, Beverly Hills布莱尔餐厅,银湖圣莫尼卡,真味厨房威尼斯工厂美食+葡萄酒,威尼斯扎姆扎姆市场,霍索恩竹子小馆,全景城La Bruschetta, WestwoodGeoffrey’s Malibu坎特餐厅,费尔法克斯费尔法克斯的粉红热狗店
来Pink’s品尝洛杉矶的历史,享受10美元(7.22英镑)以下的热狗、汉堡、配菜和特色菜。这个休闲热狗摊位一直是名人经常光顾的地方–餐厅的墙上挂着那些曾经去过那里的人的照片。还有一个户外用餐区,有大量的遮阳伞可以遮阳。
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拉阿兹特卡,贝尔维德雷
Tortilleria La Azteca著名的chile relleno burrito被命名为洛杉矶最好的卷饼,其次数之多,不足以列出所有。餐馆早上6点开门,开始制作玉米饼,下午3点半关门(如果用完了,也可以更早),所以计划在午餐时停下来。值得早点去那里,以获得一个装满炒豆的卷饼和一个装满奶酪的整只智利,并将其裹上油炸。
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马斯特罗牛排馆,比佛利山庄
要想在比佛利山庄的中心地带吃一顿超时尚的晚餐,可以去马斯特罗餐厅,点一份他们的大牛排,配上龙虾团子和戈尔贡佐拉奶酪通心粉。这个地方在各方面都很高档,令人难以置信–非常适合庆祝活动或与名人的休闲晚餐。所以洛杉矶。
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计划检查厨房+酒吧,Sawtelle
腌制奶酪、煎蛋、培根和辣酱放在汉堡上;Plan Check的厨师最爱也会成为你的。这家餐厅和酒吧提供创意美食和鸡尾酒。这个汉堡味道十足,过于油腻的煎蛋在培根和酥脆的奶酪上很好地打破了。辣酱会让你今后想把它放在你所有的汉堡里。
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DTLA的原汁原味的Pantry咖啡馆
这家经典的24/7餐厅位于洛杉矶市中心的中心。自1924年以来,它一直在菲格罗亚和詹姆斯-M-伍德大道的拐角处为忠实的顾客服务。该餐厅因其优质的菜肴和正宗的1950年代装饰而屡获好评,现在由前洛杉矶市长理查德-瑞丹(Richard Riordan)拥有。如果你不介意等待一段时间,可以挤进这家宽敞的餐厅的一个包厢,看着服务员穿梭于气势磅礴的煎饼堆和一盘盘涂满肉汁的饼干。
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Sawtelle的Tsujita LA Artisan面馆
Tsujita LA和它的姐妹店Tsujita Annex为Sawtelle地区引入了一种新的吃面方式。蘸面被称为 “tsukemen”,顾客在一个碗里得到干面和配料,在另一个碗里蘸上美味的汤汁。顾客可以通过添加酸橙汁和汤汁来改变这道菜的味道,汤汁是用来稀释较浓的津门汤的一种汤汁。
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SUGARFISH by sushi nozawa, Beverly Hills
这家受欢迎的寿司店是由野泽厨师创建的,是该市最受欢迎的海鲜餐厅之一。市内各地都有分店,但要去布伦特伍德的那家店享受轻松的氛围。鱼肉新鲜得令人发指,而面包卷则在你口中融化。这是一种极简的、传统的寿司方法,与日本的饮食风格一致。
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布莱尔餐厅,银湖
布莱尔餐厅,其亲密的烛光氛围,是对当前极简主义设计趋势的一种欢迎。传统的舒适食品,如煎蛋和排骨,在当地采购的季节性原料的帮助下,更上一层楼。仅仅是令人难以置信的松露通心粉和奶酪就值得到银湖来一趟,但布莱尔餐厅的魅力在于它保留了一个隐蔽的社区场所的感觉。
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圣莫尼卡,真味厨房
对于有一点闲钱的无麸质饮食者来说,True Foods Kitchen迎合了健康意识,提供季节性的水果和蔬菜。配有两种蘸酱的生蔬菜是很受欢迎的开胃菜,香草鹰嘴豆泥配上温暖的无麸质皮塔面包也是如此。藜麦汉堡放在无麸质面包上,火鸡千层饼和姜汁巴南咖喱搭配糙米,对于乳糜泻患者,还有无麸质披萨。从餐桌可以看到开放式厨房。
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威尼斯工厂美食+葡萄酒,威尼斯
马修-肯尼的 “植物食品+葡萄酒 “提供有机素食和来自加州和法国的有机葡萄酒的高档体验。它支持当地生产商,促进与农民的关系,并有一个现场菜园。该餐厅最近获得了洛杉矶可持续商业委员会颁发的可持续餐厅奖。天井里装饰着郁郁葱葱的绿色植物和橄榄树。
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扎姆扎姆市场,霍索恩
Zam Zam Market在2016年从卡尔弗城搬到了霍桑,但它仍然在一个简约的空间里提供美味的巴基斯坦和印度食品。菜单相当小,但它最出名的是周五下午供应的羊肉饼和鸡肉比拉尼,许多游客说这是洛杉矶地区最好的。你也可以在这里购买各种其他物品。周一休息,建议提前打电话,因为时间可能不同。
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竹子小馆,全景城
位于全景城的中心,这个隐藏的宝藏提供菲律宾风格的早餐和自助午餐。然而,竹子小酒馆最好的部分是卡马扬晚餐,这是一套用香蕉叶子盛装的菜肴。友好的工作人员一边和你聊天,一边为你摆上大蒜饭、海鲜、lechon kawali(酥炸猪肉)、咸蛋和番茄沙拉、烤猪肉和大量餐巾纸。在用餐期间,卡拉OK或喜剧表演为客人提供娱乐。
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La Bruschetta, Westwood
La Bruschetta被Ospitalità Italiana认可,自1984年以来一直是洛杉矶美食界的一部分,是意大利食品爱好者的最爱。老板Angelo Peloni提供了一个温暖舒适的空间,食客们可以在这里享受牛肝菌和豌豆烩饭、意大利肉酱千层面以及辣番茄酱中的珍宝虾,放在意大利面床上。再加上友好的服务和广泛的葡萄酒收藏–由店主选择–就不难理解为什么人们会一次又一次地回来。
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Geoffrey’s Malibu
Geoffrey’s Malibu提供南加州海岸线的精致景观。充满鲜花的天井可以俯瞰太平洋,是一个浪漫的烛光晚餐或与家人和朋友共进周末早午餐的好地方。炒扇贝和蟹饼班尼迪克是特色菜。这家豪华的餐厅吸引了一批精英客户。
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坎特餐厅,费尔法克斯
自1931年开业以来,受犹太教启发的坎特熟食店已成为洛杉矶的一个地标。坎特餐厅在费尔法克斯大道上每周七天、每天24小时营业,由原主人的第三和第四代子女经营。这里的气氛很温馨,工作人员很友好,装饰也很优雅,是1950年代的产物。隔壁是Kibitz Room,这是1961年新增的房间,大门乐队、乔尼-米切尔(Joni Mitchell)、红辣椒乐队(Red Hot Chili Peppers)和枪炮玫瑰乐队(Guns n’ Roses)的成员都曾来此聊天和讨论。杏子火腿肠(糕点)、自制泡菜和新鲜黑麦面包都很美味。
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