健康美味自制番茄酱，简单又天然
健康美味自制番茄酱，简单又天然！
健康的生活方式其实很简单，只需要天然的食材和一点耐心。今天教大家如何自制番茄酱，它的用途非常广泛，可以用来做蘸酱、沙拉酱，甚至是早餐的土豆蘸料。我特别喜欢用它来搭配豆类和藜麦，味道超级棒！
✨份量：适合4人份
所需材料：
1️⃣ 3斤番茄，切成半
2️⃣ 8瓣大蒜，去皮
3️⃣ 3汤匙橄榄油
4️⃣ 适量盐和黑胡椒碎
洋葱材料：
1️⃣ ½汤匙橄榄油
2️⃣ 2个洋葱，切片
其他配料：
1️⃣ ½杯新鲜罗勒（或2汤匙干罗勒）
2️⃣ ½茶匙干牛至
⚜️制作步骤：
1️⃣ 烤箱预热至华氏400°F。将所有番茄材料混合后放入烤箱，烤40-45分钟。
2️⃣ 中火加热橄榄油，加入洋葱，炒至金黄色，大约15-20分钟。
3️⃣ 将所有材料放入搅拌机中，搅拌至你想要的质感。最后用盐和黑胡椒碎调味。
小贴士：密封后放入冰箱，可以保存3-5天。
简单又健康的自制番茄酱，快来试试吧！
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