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吃火锅必点的有哪些?这5种绝世美味,你如果没吃过就out了!

冬天来了,几乎所有人都会选择去火锅店吃上一顿火锅,辣得过瘾,爽的带劲的火锅,在热气腾腾的漫天飞雪下,给寒冷的冬日增添了一丝丝温暖。那么你知道火锅届有哪些必点的美食吗?

1.羊肉卷、牛肉卷

羊肉卷、羊肉卷本来就是为火锅量身定制的。用它们烫火锅堪称一绝,涮烫后的肉卷在蘸料中一蘸,放入口中,肥而不腻的滋味,满嘴都是肉卷的香味,可谓是不容错过的火锅必点佳品。此外,其不但美味而且营养丰富,能提供丰富的蛋白质、铁、锌等元素。

2.丸子

在大部分人心中,火锅的第一种必点配菜就是——丸子。在翻滚的汤里放进几个丸子,等它们慢慢烫熟再捞上来。一个个Q弹十足、肉质紧实、汁水十足,吃上一口,满嘴的肉丸香味留存齿间。丸子在火锅界绝对能够称得上“鲜嫩”二字,仿佛不用咀嚼就能直接下咽。不过,再好吃也不要心急,小心被烫到哦~

3.鸭血

相信很多人听到鸭血都会觉得有点血腥,其实不然,鸭血吃起来也和鱼丸一样软软弹弹,最重要的是它的营养价值很高,对缺铁性贫血以及预防中老年疾病都有很大作用。此外,它还能迅速清除人体内的烟尘,减少有害微粒对人体的伤害,及时补充身体必要的微量元素,可以称得上是火锅届的”补血之王“。

4.毛肚

要数吃火锅必点的硬菜,毛肚必须有姓名。一般在火锅中放入5-8秒就能吃了,耗时短、筋道弹牙、爽口入味,在让人百吃不厌的同时它富含蛋白质、磷、铁等多种身体必备元素,能够补虚益精,益气补虚,对身体有很大好处。

5.茼蒿

茼蒿作为提名的唯一素菜自然有其道理,先不说它有多好吃,它的营养价值就已经甩了其他素菜一条街了,它富含维生素、蛋白质等元素,能够清热、养心、润肺、降血压等。吃腻了肉类之后,点上一份茼蒿有助于脂肪分解,缓解油腻。

那么大家在吃火锅中必点的菜是什么呢?快来分享给我吧

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