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[单选题]
下列不属于酸味调味品的是（)
A.味精
B.食醋
C.番茄酱
D.柠檬酸
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发布时间：2022-09-19
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下列不属于酸味调味品的是()
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第1题
味精属于以下哪类调味品（)
A.鲜味调味品
B.甜味调味品
C.咸味调味品
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第2题
以下不属于调味原料的是（)
A.咸味调味品
B.甜味调味品
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D.食品添加剂
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第3题
婴幼儿食品可以经常用半成品或购买熟食，不宜添加味精等调味品。（)
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第4题
被誉为“百味之王”的调味品为（）。
A.食盐
B.冰糖
C.味精
D.香醋
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第5题
少数强无机酸所产生的酸味易消失，而弱的有机酸所产生的酸味反而绵长，回此在调味品中多用之（如乙酸、柠檬酸等)。（)
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第6题
（)调味品可以提供人体所需的热能。
A.食盐
B.食糖
C.食醋
D.味精
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第7题
浆水属于以下哪一种调味品（)
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C.鲜味调味品
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第8题
豆豉属于以下哪一类调味品（)
A.咸味调味品
B.鲜味调味品
C.酸味调味品
D.香辛味调味品
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