咖啡抹茶冰淇淋
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caocuo文子
我喜欢吃咖啡的冰淇淋，可是市面上买到的咖啡冰淇淋都是很甜的，不喜欢加糖的，所以就自己动手。最近和老公一起爱上了三顿半咖啡，疫情期间星巴克关门，幸好有三顿半。
给儿子做的抹茶，他的最爱，不是特别甜，刚刚好。
用料
淡奶油 180克 牛奶 80克 （咖啡）三顿半咖啡 一盒 （抹茶）糖 18克 （抹茶）炼乳 10克 （抹茶）抹茶粉 5克咖啡抹茶冰淇淋的做法
180g淡奶油打发到不能流动。（抹茶）180克淡奶油加入18克糖和10克炼乳打发。
80克牛奶混合一个三顿半咖啡粉搅拌均匀。（抹茶）80克牛奶加入5克抹茶粉搅拌均匀。搅拌到没有粉块。
1和2步骤混合，翻拌均匀。
倒入模具，速冻就可以了。
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网址: 咖啡抹茶冰淇淋 https://m.trfsz.com/newsview672759.html
