牛磺酸对人体的作用与危害
牛磺酸是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成，适量摄入具有提高神经传导和视觉机能、促进婴幼儿脑组织和智力发育、预防心血管病、促进脂类吸收、改善内分泌状态、抑制白内障的发生发展、提高记忆力等作用。若摄入不当可能导致神经过度兴奋、消化系统不适、体温偏低、肝肾损害等。
一、作用：
1、提高神经传导和视觉机能：牛磺酸可以保持视网膜的视觉功能，所以适当补充牛磺酸对提高神经传导和视觉机能有积极作用。
2、促进婴幼儿脑组织和智力发育：牛磺酸在大脑中的含量丰富，可以促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化，对促进婴幼儿脑组织和智力发育有重要作用。
3、预防心血管病：牛磺酸可以在一定程度上避免血小板发生凝集，降低血脂，预防动脉硬化，对心肌细胞有保护作用，有辅助预防心血管病的作用。
4、促进脂类吸收：牛磺酸与胆汁酸在肝脏中结合形成牛黄胆酸，牛磺胆酸是促进消化道中脂类吸收的主要物质，因此可以促进脂类吸收。
5、改善内分泌状态：牛磺酸能促进垂体激素分泌，活化胰腺功能，改善机体内分泌系统的状态，有利于机体代谢，促进机体抵抗力的增强，有一定抗疲劳作用。
6、抑制白内障的发生发展：牛磺酸可调节晶体渗透压和抗氧化等，白内障人群患病后牛磺酸降低，晶体中的蛋白质发生过度氧化，牛磺酸有抑制白内障的发生发展作用。
7、提高记忆力：牛磺酸可促进学习与记忆能力，补充适量牛磺酸可以提高学习记忆速度和学习记忆的准确性，并且对神经系统的抗衰老也有一定作用。
8、其他作用：牛磺酸可以缓解感冒早期的发热，对防治缺铁性贫血有明显效果，还可以优化肠道内细菌群结构，另外具有抗氧化、抗惊厥、降胆固醇、利胆等作用。
二、危害：
1、神经过度兴奋：牛磺酸是中枢性的兴奋神经递质，服用过多可能会使神经中枢兴奋，引起脑细胞的活化和异常放电，导致神经过度兴奋，可能会出现失眠、专注力减退等情况。
2、消化系统不适：如果使用的牛磺酸制剂是口服使用，需在胃肠内消化、吸收，若服用过量，可能出现胃肠不适，如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等现象。
3、体温偏低：牛磺酸还有一定降低体温的作用效果，如服用过多后可能会出现体温偏低，或者体温下降过速的情况。
4、肝肾损害：牛磺酸通过肝肾代谢，过量摄入可能导致肝肾代谢负担加重，出现食欲减退、黄疸、水肿等情况，可遵医嘱应用复方甘草酸苷片改善。
5、其他危害：部分人群可能应用牛磺酸出现过敏的情况，如皮肤瘙痒、丘疹等，用于眼部治疗时，用药不当或过量还可能导致出现眼睛肿痛不适。
如果生活中出现上述不适，可去医院内科就诊，通过血常规、血生化等相关检查明确身体情况，积极配合医生治疗。
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