健身的人应该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶？答案很多人都想错了！
健身的人应该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶？正常全脂牛奶的脂肪含量是3.0%~3.2%，脂肪高一些的“优质”“浓厚”奶，脂肪含量可达3.5%~4.4%。如果每天只喝250克牛奶，那么从牛奶中摄入的脂肪大约是7.5克。这个数量只占成年居民正常一日总脂肪摄入量的10%左右，不必太在意。乳脂中还含有CLA（共轭亚油酸），它是一种有利增肌减脂的成分，也是一种常用在运动增肌产品中的物质。没有研究证明喝半斤全脂奶不利于减脂增肌。牛奶中的脂肪不仅提供维生素A和维生素D，而且还提供了美味感和饱腹感。人们都有体会，喝脱脂奶感觉稀里咣当的，和喝水差不多，没有明显的食欲满足感。减脂的健身者需要控制能量，从能量角度考虑每100毫升脱脂牛奶比全脂牛奶少19千卡能量每天300毫升脱脂奶，可以少摄入60千卡能量。如果把省下的60千卡换算成蔬菜的话，可以多吃约400克黄瓜，或者300克西红柿。所以减脂时感觉吃不饱的话，建议健身者选择脱脂奶，用蔬菜充饥，做加餐这样更有利于控制能量。
有研究者对美国三项大型流行病学调查做了分析，发现在自由饮食的状态下，那些喝脱脂奶的人，会自动摄入更多的碳水化合物食物来补偿。也就是说，从奶里少喝了脂肪进来，身体不太满足不太觉得饱，就不由自主地多吃点其他东西作为弥补，而且通常是会多吃一些含有糖和淀粉食物，其实最后并不能起到预防体重增加的作用，甚至是适得其反。看牛奶的营养标签标注的脂肪含量具体是多少，如果你在增重阶段，可以饮用全脂牛奶；如果你在减脂阶段可以饮用脱脂牛奶。牛奶的脂肪含量并不是很高。根据自己的需求而定即可。我现在减脂阶段，就是每天一瓶低脂酸奶。
因此，如果只喝半斤奶的话，建议直接喝全脂奶。对于有足够运动的人来说，全脂奶并不会起到增肥作用。如果不止半斤奶，而是把牛奶当水喝的话...那就第一杯选择全脂奶，后面选择脱脂奶好了。当然，购买牛奶之前，还要好好看看包装上的营养成分表。如果没有增重需求，就不必买很贵的高脂肪奶了。我觉得喝脱脂比较好，因为平时的菜里面很难控制脂肪，很容易脂肪超标，所以其他东西脂肪能少就少吧，但是如果平时的菜的脂肪你有时间有精力可以严格控制的话，那其实就无所谓了，根据你设定的三大营养素含量和总热量，灵活调整饮食
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