推介8款素食食譜，有效清腸胃，減輕身體負擔！
素食以菌類、葉類和豆類為主，常吃素食可以將體內毒素排出，清腸胃，減輕身體負擔，是有意保持纖瘦身材和素食主義者的必備選擇。
隨著生活的好轉，注重健康的人越多，喜愛素食的人也就越多。
八款素食食譜：
【蟹子沙律】【涼拌泡菜豆腐】【蒜蓉雲耳炒魚腥草】
【糖醋豆腐】【日式煮南瓜】【涼拌蓮藕柚子蜜】
【超簡易美味薯蓉】【手撕杏鮑菇】
素食食譜一：
蟹子沙律
素食食譜二：
泡菜跟豆腐都是我很愛的食材，將它們組合在一起不但有清涼、爽脆的口感，還可以品嘗到黃豆與泡菜的香氣，當作開胃小菜，或是深夜解饞都非常的適合喔！！
素食食譜三：
( 影片 ) 蒜蓉雲耳炒魚腥草
看食譜
魚腥草能清熱解毒、消炎、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食。魚腥草除了煲水, 煲湯外, 還可以涼拌和快炒 ~我呢個做法好好味, 正!
素食食譜四：
酸酸甜甜, 簡單易做, 開胃好味的一道素菜!
素食食譜五：
我想趁著萬聖節做一個南瓜煮的菜式,這個是一個比較簡單嘅日式菜-日式煮南瓜. 簡單,易煮,快捷,好味!無論小朋友,老人家和大朋友都鍾意食!
素食食譜六：
最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一，更適合於夏天進食，酸甜的味道令到食慾大增，是一款很愛受大眾歡迎的餸菜，簡單易做，大家不妨試試……
素食食譜七：
簡易篇｜超簡易美味薯蓉 (附影片)
看食譜
在西餐廳中會常看見一道菜, 那就是薯蓉~~~
今次我們會做一道好簡易但又好美味的薯蓉,
味道比起餐廳更美味~~~
素食食譜八：
{蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇
看食譜
利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁，加上菇類特有滑順的質地，讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感覺，搭配香辣的調味讓它不管是當作小菜或是完整的料理都很適合喔。
-BY·蘇粼
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