食用冬瓜子的功效有什么呢？

食用冬瓜子的功效有什么呢？

2015-02-04 13:44

玷污凤凰者死问

今天中午在做菜的时候看邻居阿姨特意将冬瓜子取下来，完好的保存下来晒干食用，我还是头次看见，于是很好奇冬瓜子到底有什么功效呢？

专家解答

国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

冬瓜子是属于凉性食物，人们将冬瓜子晒干后封存起来是可以长期食用的，正因为冬瓜子属凉性，所以清热化痰的效果比较好，对于上火和痰多的人来说，用冬瓜子泡水喝可以起到化痰的作用，还可以起到清肺的作用，其次就是适当的食用一些冬瓜子具有抗衰老的作用，减缓了大家身体某些器官衰老的速度，最后冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使皮肤更加红润。