莲雾又称蒲桃、洋蒲桃,原产马来西亚及印度,广东、中国台湾及广西有栽培。
莲雾性寒,味甘。老少皆宜,具有开胃、爽口、利尿等食疗功效。
分别从莲雾的植株和果实讲解其形态,具体情况如下:
为乔木,高12m。叶片薄革质,椭圆形至长圆形,上面干后变黄褐色,下面多细小腺点。聚伞花序顶生或腋生,有花数朵;花白色;萼管倒圆锥形,萼齿4,半圆形;雄蕊极多。
莲雾植株结果图
呈梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,顶部凹陷,有宿存的肉质萼片;种子1颗。花期3-4月,果实5-6月成熟。
莲雾果实图
莲雾水果老少皆宜,且含有很多营养成分,具有一定的食疗功效与作用。
莲雾含有丰富的维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养元素,适量食用可开胃,增进食欲,还可达到一定缓解胃腹胀满的功效;
莲雾水果中含有的糖分比较少,且清脆,即使是糖尿病患者也可食用,适量食用还有一定清凉解暑的功效;
因莲雾水果中所含水分比较丰富,食用后可以达到一定利尿、消肿的作用。
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