《本草纲目》中也有记载莲雾利水渗湿,健脾,化痰,宁心安神。用于小便不利,水肿而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。莲雾除了有各种各样有意思的名字之外,莲雾也有很多对人体非常有益的作用。
在莲雾中含有非常丰富的有机酸成分,这个有机酸是什么呢?通常来讲就是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。而莲雾中就含有大量的这种有机酸,这些有机酸的一部分参与动植物代谢的生命过程,有些是代谢的中间产物,有些具有显著的生物活性,能防病、治病,有些是有机合成、工农业生产和医药工业原料。

在生命活动中,许多有机酸直接参与生物化学反应,其中有许多有机酸起着非常重要的作用。有的具有抑菌、消炎抗病毒、抗突变、抗癌作用;有的能够增加冠状动脉血流,抑制脑组织内脂质过氧化物,软化血管,促进钙、铁的吸收;有的具有帮助胃液消化脂肪和蛋白质功能,有的则有预防疾病和促进新陈代谢作用,从而有益于人体健康
因此,有机酸的多少直接影响人们的健康。而莲雾中的有机酸则对人体大有裨益,它在莲雾的的叶、根、特别是果实中广泛分布,因此常常吃含有大量有机酸的莲雾可以增强机体免疫力,促进肠道内铁的吸收作用,加速溃疡出血和炎症伤口的修复和愈合。而在这其中,莲雾中的有机酸起到最大的作用就是有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物的消化,这一点在《本草纲目》中就提到过莲雾有利于消化食物的作用“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳。”;另一方面,有机酸使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护作用。
因此,多吃莲雾就能够能够刺激人体消化腺的分泌,增加人的食欲,很好的促进消化,另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性,是开胃消食的圣品。这一点在《本草纲目》中记载过莲雾“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。
莲雾之所以被很多女性推崇并且被称为水果皇后大多数原因是因为莲雾中含有大量的维生素C。这个维生素C最奇妙的地方就是它的防老防皱功效,而维生素C通常不被介意直接从药物中摄取,所以含有大量维生素C的莲雾就被很多急切的想要美容的人士喜欢。含有高浓度维生素C成分的莲雾不仅可以帮助淡化斑点,均匀肤色,还能够隐退面部纹路,这是因为高浓度的维生素C能够有效穿透角质层,渗透进肌肤内部,直接刺激肌底的胶原蛋白组织,让胶原蛋白大量生成,从而使肌肤表面变得丰盈平滑。

可以说,经常吃莲雾会帮助我们淡化脸上岁月的痕迹,常吃富含维生素C莲雾的中年女性皮肤的皱纹更少,干燥度也更低,整体皮肤比其他女性更显得平滑有光泽。维生素C可以抵抗自由基对皮肤带来的破坏,从而延缓衰老迹象。这一点曾在《本草汇言》就被记载过莲雾主补五脏,明目益智,大补元气,固脱生津,消食开胃,久服轻身延年,也就是说常吃莲雾可以轻身延年,抗衰老。
维生素C的化学名称叫做抗坏血酸,属于一种有机酸类物质,所以含有维生素C的莲雾含有一种清甜但又夹杂着酸咧的口感。正是由于莲雾中的维生素C也具备了其他酸性护肤成分的角质剥落特性,所以使用含有较高浓度维生素C的莲雾不仅可以刺激胶原蛋白新生,还可以促进老化的角质细胞脱落,让毛孔由内而外的恢复紧实感。
除此之外,莲雾是一种含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,因此莲雾还有防皱补水的功效。
在我们的莲雾中含有大量的钾物质,而这个钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。所以说,钾对我们人体健康程度的重要性可想而知,因此常吃富含钾物质的莲雾对我们来说很有必要的。常吃莲雾有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,莲雾中的钾可以降血压。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。因此,在我们的日常生活中尝尝吃一些莲雾是对人体非常有帮助的。而且莲雾中含有一定的钾盐,这种成分进入人体后,能够排出多余的水分,能够起到消水肿的作用,同时莲雾的含水量高达90%左右,具有很好的利尿效果。这一点在《本草纲目》中也有记载莲雾利水渗湿,健脾,化痰,宁心安神。用于小便不利,水肿而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。
在莲雾中除了含有对人体非常重要的钾,莲雾还含有非常丰富的蛋白质,这也成为了莲雾为什么会受很多人的原因。莲雾中的蛋白质是人体三大产能营养素之一,它对我们身体有着十分重要的生理作用,莲雾中的蛋白质是构成人体组织的重要物质,并且还能够促进身体发育,参与许多重要物质的转运,为身体供能,还能够调节身体的渗透压,调节身体免疫功能,构成某些激素,调节肌肉收缩,合成胶原蛋白等等。因此,补充蛋白质就很有必要吃一些莲雾这样的水果,达到人体健康的水平。

莲雾不仅外观有一定的欣赏价值,在它那小小的身体里还有着十分大的能量,不仅能帮助人们增强食欲、防皱防老、还能够改善人们的身体素质,怪不得被誉为水果皇后,想必人们喜欢莲雾还因为它那甜美的味道吧。
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