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王妃为世纪婚礼减肥了吗？

泰然健康网
2024-12-20 16:31

　　婚礼上的凯特要比之前的形象显得更瘦。IC 图

在英国王子威廉和平民王妃凯特的世纪婚礼上，人们发现，与先前的公开形象相比，婚礼上的凯特身形更加纤细，凯特减肥了吗？

我们无从考证原本就偏瘦的凯特是否减肥过。但事实上，新娘减肥在西方很普遍，毕竟，婚礼当天的形象，会被永远定格在胶片上，身材自然成了大问题。

哈佛健康通讯是一个网络博客，其编辑彼得·威尔温分析了凯特体重降低的可能原因。目前说来，有三种可能的原因——分别是压力、新娘厌食症与杜坎饮食法。

4月29日，英国王室威廉王子与凯特·米德尔顿大婚，备受全球瞩目。除威斯敏斯特教堂的1900名宾客的亲眼见证外，全球将有近25亿人同步观看这场婚礼。这场世纪婚礼饱受热议的话题之一，便是新娘凯特·米德尔顿的体重问题。

据英国媒体先前公布的数据计算，凯特的体重指数为17.2，属于偏瘦型身材。然而，指数和理想之间似乎永远画不上等号。虽然大部分评论倾向认为，凯特身材已很好，根本无需再减轻体重。但婚礼现场的凯特，明显比先前露面时的形象更加纤细。

一时间，欧美各大网站、报纸都开始“正儿八经”地讨论起减肥新娘的话题。凯特是否减过肥？她又是用什么方法保持婀娜身段的呢？

凯特减肥了吗？

媒体分析了凯特体重降低的可能原因，猜测有三种可能，分别是压力、新娘厌食症与杜坎饮食法。

目前，英国王室并未向公众证实，凯特是否减肥过。不过，按照先前英国媒体公布的数据——凯特体重为120磅（约合54.43公斤），身高为5英尺10英寸（约合1.78米），那么她的体重指数（BMI）为17.2。

BMI在18.5-24.9时属于正常范围，超过25为超重，大于30为肥胖。若BMI低于18.5，则是偏瘦。换言之，对于29岁的凯特而言，这个数据无疑提示她是偏瘦型身材。

与先前的公众露面形象相比，婚礼上的凯特身形更加纤细，人们认为凯特很可能是减肥了。哈佛健康通讯是一个网络博客，其编辑彼得·威尔温（Peter Wehrwein）分析了凯特体重降低的可能原因。目前说来，有三种可能的原因，分别是压力、新娘厌食症与杜坎饮食法。

首先，让我们来了解下压力。新人在婚前的确存在压力或恐惧，但这似乎不能解释体重变轻。

急性应激会激惹身体的“战斗或逃避”反应，诱发肾上腺素等应激激素升高，使血液从胃肠道涌入更急需它的大脑及肌肉，从而抑制食欲。可是，慢性应激反而可能使人食欲大开。这与慢性应激导致的皮质醇分泌有关。它能促进人们更喜欢食用高脂肪与甜度的食物，此类食物是导致肥胖的因素之一。

其次，来看看“新娘厌食症”。

2004年，《当代新娘（Modern Bride）》杂志一个名叫库施的记者，在一篇谈论新娘变瘦的文章里，创造了一个新名词——“新娘厌食症”（brideorexia）。这个词恰如其分地形容了拼命想办法减肥的准新娘们。

事实上，“新娘厌食症”只是一个反映社会现象的词汇，并非医学术语。使用“新娘厌食症”尽管能够制造耸人听闻的新闻效果，却并不见得真实。换言之，可以排除凯特厌食的可能。

不过，凯特的曼妙身材倒是会“惹怒”不少人，这些人才是真正的厌食症群体。比如说，美国大约有1%的人群存在厌食症状，他们的一大表现是对照片过分敏感。任何身材过于纤细魔鬼的照片，都将加重他们的厌食程度。

纽约大学兰贡医疗中心的伊拉·萨科（Ira M. Sacker）医生，是一名饮食失调症专家。他曾谈到，“身材的数据相当于触发器。厌食症患者会倾向认为，只要别人可以做到，我一定也可以。”换句话说，凯特倒可能加重不少人的厌食程度。

在社交及微博网站Twitter上，人们也热议凯特的身材问题。大部分评论倾向认为，凯特身材已然很好，她不应继续降低体重，而应保持，并成为少女的偶像。

第三种可能的原因，便是杜坎饮食法（The Dukan Diet）。这是由法国医生、营养师皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）独创的一种减肥食疗方法, 以高蛋白、低热量饮食为主。他的著作《杜坎饮食法》，被宣称是 “法国人保持身材的秘密”。

尽管凯特没有明确表示过，曾使用杜坎饮食法减肥，但这丝毫阻挡不了此书红火流行的势头。就在上周，该书在法国大卖四百万册，目前已处脱销状态。在亚马逊网站上，该书畅销排名程度已飙升至第二位。

最近，杜坎在接受媒体采访时，谈到此书热销的两大原因，“首先，它真的有用；此外就是，卡罗尔·米德尔顿的宣传。”卡罗尔是凯特的母亲，去年10月，卡罗尔告诉媒体，她采用这种方法，只用了4天就减掉4磅。因此，人们不由猜测，凯特目前曼妙的身材，也采用了这种“速成”减肥方法。

杜坎饮食法到底是什么呢？近日，美国的著名健康节目《奥兹医生秀》探讨分析了这种饮食。在奥兹医生看来，杜坎饮食法主要包括四个阶段。前两步旨在减肥，后两步则为体重保持。

第一阶段称为攻击阶段（Attack Phase），持续1到10天，要求减肥者每天只进食低能量蛋白、无脂肪食物与燕麦麸。第二阶段为巡航阶段（Cruise Phase），目的是保持目标体重，饮食除与第一阶段相同外，还加用不含淀粉的蔬菜。

第三阶段巩固阶段（Consolidation Phase），此时可以开始食用全谷物、奶酪，每周还可增加两次肉食。第四阶段稳定阶段（Stabilization Phase），进食者每周有六天可随心所欲进食，但必须选一天遵循第一阶段的饮食。此外，每天还需锻炼。如果体重回复到原来水平，则重新从第一阶段开始。

新娘减肥很流行

美国研究表明，七成准新娘会采取减肥措施，仅有9%的女孩不关心身材问题。

在上世纪90年代，准新娘在穿上婚纱前必须减肥，会是极具搞笑效果的新闻。不过，2000年以后，西方世界的文化风向似乎出现了转变，瘦身似乎才是合乎社会规范的。

很重要的一个原因是，随着西方国家体重超标与肥胖的比例日渐升高，人们愈发重视身材问题，准新娘也不例外。因此，不少杂志与书籍开始介绍准新娘减肥的饮食方法。

此外，在利益驱动下，人们脑中的新娘形象也发生了转变，沙漏形身材成为准新娘的修炼目标。在美国不少地方，还出现所谓的“新娘训练营”，帮助她们减肥。

2008年，美国康奈尔大学营养学系劳瑞·内伯（Lori Neighbors）在《食欲（appetite）》杂志上发表一项研究，研究对象正是准新娘。她联系了纽约一家婚纱公司，对近300位准新娘进行了访问，结果表明有七成准新娘会采取减肥措施，仅有9%的女孩不关心身材问题。

准新娘们想在现有体重基础上减去20斤，她们最常采用的减肥方式是喝水与有氧运动，其次是节食，食用低卡路里食物。当然，也有一些走极端的人。她们会服用未经证实的减肥药丸，服用泻药，或者通过吸烟来抑制食欲等。

2009年，澳大利亚弗林德斯大学的伊万·普里查德（Ivanka Prichard）在《健康心理学（J health Psychol）》杂志发表研究，也对准新娘的体重与健康问题进行了研究。他们从五家网站上招募到879名准新娘，结果发现有3/4的准新娘准备或正在实施锻炼，采纳所谓的“健康饮食计划”。有35%的准新娘会放弃碳水化合物。令人惊讶的是，这些准新娘平均减掉16斤！

成功婚礼的标准

新娘美不美成为婚礼闪亮与否的重要标准。准新娘们为了那件华美的婚纱，不惜“牺牲”身体的健康。

办一场婚礼，不亚于拍一部电影。恼人的是，你既是导演，又是制片人。最重要的是，你还是演员表里的绝对主角。新娘美不美也常常成为一场婚礼闪亮与否的重要标准。在不少人眼里，新娘美不美的评价标准之一便是身材。

有趣的是，准新娘们都患上了“身材忧郁症”，总是觉得自己胖，为自己的身材“不争气”而感到苦恼。很显然的是，准新娘在婚礼前最关心的一件事是，自己胖不胖，身材好不好？

几年前，英国BBC推出纪录片《两性的奥秘（Secrets of the Sexes）》，其中谈到男人喜欢什么类型的女人。这部纪录片所揭示的一个重要现象是，男人对女人的第一印象并不只关注姣好的面庞，体形和身材也是关注的焦点，比如胸部、腰部和臀部大小与比例。丰满的胸部、纤细的腰围，大而饱满的臀部，也就是沙漏形的身材更满足男性品味，被认为适于繁衍后代。

婚纱无疑是展现沙漏形身材的绝佳“道具”。下次，当你参加朋友婚礼时，只要注意观察，不难发现这一点。有研究发现，准新娘们无疑都是自虐狂，为了那件华美的婚纱，不惜“牺牲”身体的健康。毕竟，婚礼当天的形象，会被永远定格在胶片之上，身材自然是个大问题。

婚礼像一种投资，它既包括情感，也有金钱。有调查显示，美国一场婚礼平均花费超过2万美元，单准新娘的婚纱、化妆与发型等的花费就超过1500美元。换言之，新娘是一场婚礼的绝对主角，新娘的“成功”便是婚礼的成功。

尽管中国并无此方面的大规模统计，但从我刚办过新婚典礼的些许经验看来，准新娘是婚礼当天的大老板——新娘好，大家才会好。

减肥，已然是一种社会现象。一般说来，减肥要适度，但要对自己的体重与减肥方法有个清晰正确的认识。采取极端的减肥措施，短期效果或许不错，但有可能将之习惯化，这并不是个好的生活态度。

调查显示，大约有10%的减肥新娘会出现长期慢性的饮食不良。准新娘们，其实并非体重超标，只是为了符合公众眼中的新娘形象，才“舍得一身剐”，勇敢去减肥。■

（作者系留美医学在读博士）

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