春季养生必备：香甜软糯的黑糯米糕
春季养生必备：香甜软糯的黑糯米糕
香甜软糯的黑糯米糕 材料准备： - 黑糯米 200克 - 糯米 100克 - 红枣 10颗 - 桂圆肉 10克 - 红糖 50克 - 水 适量 制作步骤： 1. 将黑糯米和糯米提前浸泡4-6小时。 2. 红枣去核备用。 3. 将浸泡好的黑糯米和糯米放入蒸锅中，蒸30分钟。 4. 将蒸好的黑糯米和糯米放入碗中，加入红糖、红枣和桂圆肉，搅拌均匀。 5. 将混合好的食材放入模具中，压实。 6. 再次放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。 营养功效： - 黑糯米：富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补肝肾、益气养血的功效。 - 红枣：补中益气、养血安神。 - 桂圆肉：补益心脾、养血安神。 快来尝尝这款香甜软糯的黑糯米糕吧，营养又美味！
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