虾仁豆腐汤
虾仁豆腐汤
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何进行中医养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虾仁豆腐汤”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
〖 来 源 〗： 民间药膳方
〖 原 料 〗： 虾仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生姜丝10克，上等鱼露和味精适量。
〖 做 法 〗： 虾仁、枸杞子洗净，香菇浸泡洗净切丝，白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中，加水适量，武火煎沸，豆腐切小块加入，改为文火煮30分钟，加鱼露、味精调味即可佐膳。每天1料，连用7天为1疗程。
〖 功 效 〗： 补虚健体。用于体虚多病、神疲乏力、食欲不振、头晕眼花、手足麻木者。
附：其他相关食疗方
1．白茄根、木防已根、筋骨草各15克，水煎服，可治风湿疼痛，手足麻木。
2．治体虚头晕目花、手足麻木：青蛙2只(约100克)，北芪30克，杞子20克，熟地30克，炖熟饮汤吃蛙肉。每天1次，连用7日。
3．治气血不足、头晕目眩、手足麻木：鹅肉100克，当归15克，杞子15克，党参30克，黄芪30克，淮山30克。水煎，去药渣，饮汤食鹅肉。每日1料。
4．治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木：狗肉250克，黑豆50克，陈皮 3克，用少量油盐姜蒜焙香狗肉后，再下黑豆、陈皮同煮烂服。
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麻甘豆腐汤的功效与作用
由于现代人的饮食习惯有很大的变化，疾病的发生也越来越频繁，带来的影响非常不好，那么如何才能提高大家的免疫力抵抗疾病呢?其实除了防治各种病外，还可以通过饮食进行调理，中医给大家推荐了一款食疗方剂麻甘豆腐汤，一起来看看吧。
【处方】生麻黄2g，生甘草2g（打碎），法半夏6g（打碎），杏仁6g（打碎），豆腐1小块。
【功能主治】清热化痰，止咳平喘。主痰热阻肺，肺失宣降，小儿哮喘。
【用法用量】将豆腐放在碗内，加水至豆腐平面为止，不要超过豆腐平面，然后将麻黄插入豆腐内，余药放在豆腐面上；再将碗隔水蒸半小时，取出，将药去掉，将碗内水取出，日3次分服（豆腐亦可和入少量酱油调味，拌调后食用）。
【临床应用】袁某，女，8岁。患儿在三岁时出现气急，喉间痰鸣，至县人民医院检查，诊断为支气管哮喘。给西药治疗，症状可控制，但不久又复发，经久不愈。邀余诊治，当即给麻甘豆腐汤2剂，喘平咳止，再予2剂，诸症悉除，随访已多年未复发。
【摘录】《千家妙方》卷下
有关麻甘豆腐汤的食用方法等今天就先为大家介绍到这里，希望能给大家带来帮助。另外，在生活中还有很多有关这方面的小常识，大家不妨多多的留意一下，这样可以很好的帮助改善身体的质量，提高生活和工作的效率。
中医食疗催乳不止鲫鱼豆腐汤
猪蹄通草汤
猪蹄1只，通草2.4克，加水 1500百毫升，放沙锅内炖煮，先用大火烧开，再用文火炖 1至 2小时。稍凉先喝汤，分 2次喝完。每日 1剂，连服 3到 5天。
鲫鱼汤
大鲫鱼500克，除鳞去内脏，洗净、加清水和黄豆芽同炖，稍凉后即喝汤，每日喝 2次，连吃 3到 5天。鲫鱼汤有消肿胀、利水、通乳之功，不可煎炸食。
瘦肉干黄花菜汤
干黄花菜25克，瘦猪肉 250克，放铁锅或沙锅中加水同煮，或与猪蹄一个同煮食。肉、菜、汤全食，每天 1剂，连吃 3至 5天。黄花叶治妇人乳闭，但不宜用鲜黄花菜。
红糖花生仁汤
花生仁(不去红膜) 150克，红糖 30克，黄酒 50毫升。将花生加水煮熟，放入红糖、黄酒、略炖一会，花生和汤一起吃，每天 1次，连吃 3至 5天。
生南瓜子
生南瓜子仁 200克，研粗末，焙干加白糖拌匀。每次 30克，温开冲调服，每天早晚空腹时各服 1次，连服 3至 5次。
清热生津的三款豆腐汤做法
本文导读：夏季天气炎热，容易口渴、中暑，这个时候要多喝些清热生津的食物，下面我们来看看清热生津的三款豆腐汤做法。
一、丝瓜豆腐煲
材料：猪瘦肉50克，豆腐250克，丝瓜250克
调味料：清汤，葱花，黄酒，盐，水淀粉
做法：
1、瘦肉洗净，切薄片，加水淀粉、黄酒、盐抓匀，豆腐切成块，丝瓜洗净切成条。
2、清汤倒入锅中，放入豆腐，大火煮开，放入丝瓜，等快熟时放入肉片，煮熟加盐调味、撒葱花即可。
功效：清热生津，和中益气，但便溏泄泻者不宜食用。
二、双色菊花豆腐
材料：香菜末2克，红鱼子酱5克，日本豆腐300克，豆腐300克
调味料：胡椒粉，清汤，味精，盐
做法：
1、两种豆腐都放进沸盐水里浸泡，然后切花刀，切成菊花状。
2、清汤倒入锅中，加胡椒粉、盐、味精、豆腐，用小火煮沸5分钟后，小心的倒入碗里，加入鱼子酱、撒上香菜末即可。
功效：清热利尿，清胀散血，适合糖尿病患者和肥胖者服用。
三、肉片豆腐汤
材料：水发木耳、笋片各10克，夹心肉片100克，豆腐300克，红、青椒片各10克
调味料：色拉油，胡椒粉，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段
做法：
2、油锅烧热，倒入清汤、豆腐、肉片、葱段、姜片、黄酒、木耳、笋片，烧开后用小火焖10分钟，然后放入红椒、青椒，加味精、盐，拣掉葱姜，撒上胡椒粉即可。
功效：生津润燥，滋阴养血，阴血亏损体质者日常可以当成进步食谱来食用。 (99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
牛奶豆腐汤 加速新陈代谢减肥最佳
豆腐和牛奶的搭配大家是不是觉得很新鲜?可能有人会大呼黑暗料理，其实不然，牛奶豆腐汤豆腐可以减肥!牛奶的好处有很多，下面就跟着小编一起来看看牛奶豆腐汤的具体瘦身方法吧!
牛奶豆腐汤具体瘦身方法如下
配料
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法
像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
我们在制作这种食物的时候就不需要准备其它的食物了，牛奶豆腐汤足够你吃饱。
服用时间
第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦12公斤，有平平的腹部啦!
提示：在食用豆腐牛奶减肥的时候，需要注意每日摄取的饮食量，不能低于1000大卡。
豆腐减肥原理
豆腐是由大豆制作而成的，它拥有较丰富的优质蛋白质营养，含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。一些身材超重的人必须在平衡饮食的前提条件下来适量的增长蛋白质的摄取量，这种即有助于抑制体重，又可以降低不同疾病风险，增进健康。
蛋白质不仅提供从食物中摄取的人体必需氨基酸，而同时这些氨基酸也处于良好的平衡状态，能满意人体的需要。豆腐是减肥人士不可缺少的食品，它可以加速体内消化道的分泌，增高体内热量或者脂肪的减少。因而想要健康减肥塑体的人士要重视豆腐的摄取量哦!
牛奶的好处
多喝牛奶可以帮助人们保持身材的苖条，同时也能均衡体重。不过提醒大家在喝牛奶的时候，要减少软性饮料的摄取量，以免抵消牛奶的效果。奶能够提供美白与嫩肤的美容因子，并起到静心和安神的作用;而中午饮用酸牛奶，则可以借助其含有的乳酸、醋酸等有机酸，刺激胃分泌，促进肠道蠕动，清理肠道，抑制有害菌生长，避免体内毒素堆积，纤瘦的身材就随之而来了。
在两餐间或者餐前喝牛奶都可以帮助我们减少摄取的食物，可以使午餐和晚餐食用不过量。但是如果身体肥胖，小编不建议大家睡觉之前或者饭后喝牛奶。
结语：大家是不是都没有想到豆腐和牛奶相结合的好处有这么多?多吃豆腐和牛奶还可以美白我们的肌肤，使皮肤变得光滑，那么牛奶豆腐汤更是不二选择，坚持食用效果更佳哦!
秋季养生食谱之煎蛋白菜虾仁汤
本文导读：煲汤喝是秋季养生最好的方法之一，今天就为大家介绍一款秋季养生食谱——煎蛋白菜虾仁汤，下面我们来看看具体的做法及食疗功效。
秋季养生食谱之煎蛋白菜虾仁汤
炎热的天气可能很多人都想不到现在已经是立秋时节，立秋是夏季与秋季的过渡季节，告诉我们炎热的夏季就要过去，即将迎来凉爽的秋季。
秋季天气比较干燥，身体会出现一些不适，比如口干、皮肤干、咳嗽等等，这个时候，我们要及时调整生活习惯，合理安排饮食，由于入秋后昼夜温差变大，我们也要随着气温来增减衣物，做好保暖工作避免生病。
从养生的角度来讲，秋季是丰收的季节，同样也是进补的最佳时节。人们都说 苦夏 ，夏天很多人体重会减轻，体力精力会下降，那么，到了秋天就是把这些体力精力补回来的时候。但是我们要注意，秋季进补也要遵循循循渐进的原则，开开始不能吃大补的东西，要先清补。煲汤喝是秋季养生最好的方法之一，那么，今天就为大家介绍一款秋季养生食谱 煎蛋白菜虾仁汤，下面我们来看看具体的做法及食疗功效。
煎蛋白菜虾仁汤
食材：鸡蛋2个，白菜心、番茄各100克，菠菜50克，鲜虾仁5只，葱丝、姜丝适量
调味料：盐1小匙，化猪油2小匙
做法：
1、食材洗净（虾仁要去沙肠），鸡蛋打散，白菜心切块，番茄切片；
2、锅放水烧沸，放虾仁烫熟，菠菜也烫一烫，切段；
4、再次煮开后捞出菠菜和番茄，连同虾仁一起放碗里垫底，然后倒入汤，撒上葱丝、姜丝即可食用。
食疗功效： 百菜不如白菜 ，白菜富含丰富的维生素，秋季空气干燥，皮肤容易受伤，多吃白菜可以护肤养颜。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
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