谭鸭血火锅：网红与美味的双重体验
谭鸭血火锅：网红与美味的双重体验
原计划带Suki姐去哥老官品尝她心心念念的牛蛙，但因为排队太长，我们最终选择了另一家网红火锅——谭鸭血。晚上8:54分，哥老官的号才排到，看来谭鸭血的名气不小。
「谭公鸭血」：招牌必点，味道确实不错，非常入味。
「菌汤鸳鸯锅」：我们选择了菌菇汤，适合孕妇和小舒淇一起享用。
「谭公鲜毛肚」：毛肚煮得有点老，建议掌握火候，不过整体还是挺新鲜的。
「午餐肉」：量足且好吃，不是那种淀粉多的午餐肉。
「谭公酥肉」：不太正宗，建议煮在火锅里。
「自制炸豆皮」：乍一看以为是春卷。
「牙签鹅郡片」：处理得很干净，虽然量不多，但新鲜好吃，点！
「无骨鸭掌」：我咬不动，不做评价。
「鲜脑花」：处理得很干净，没有腥味。
「手剪香菇」：每桌都点了，但建议可以当着客户面操作，煮在菌菇汤里提鲜。
味碟每人都有一瓶香油去辣，调料可以自己配。纸巾免费，包可以放在一旁的大竹筐里，有盖子放味儿。
服务方面，店员注意力不太集中，经常喊好多次才有反应，效率低。关于开鸿运的口号，喊得有气无力，略显尴尬。
总的来说，谭鸭血火锅的招牌鸭血确实名副其实，其他菜品则表现平平。
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