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高纤蔬菜,给你肚子刮刮油,饱腹还能瘦

我们都知道,多吃素食、蔬菜水果对减肥有帮助,因为蔬菜富含膳食纤维和维生素等营养,常吃既能增加饱腹,避免热量摄入过量,而且还能有效刺激肠道蠕动,加速垃圾、毒素等排出体外,防止肥胖。

下面给大家盘点一下最刮油减肥的8种蔬菜,让你越吃越瘦~

1、韭菜

韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。

2、芹菜

旱芹具有较高的营养价值,含有膳食纤维、多种维生素、多种矿质元素等对人体有益的成分。旱芹既可以直接制作成菜肴,也可以加工之后食用。

3、生菜

生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

4、木耳

100克木耳中含有水11克,蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,纤维素7克,铁185毫克,钙375毫克,磷201毫克。此外,还含有维生素B、维生素C和胡萝卜素等。因此,木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品,并且有很好的医疗和药物作用

5、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,口感清甜软滑,含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质,[15]其叶中含有的铬和一种类胰岛素物质,能使人体血糖保持稳定,具有食疗的作用。

6、香菇

香菇干品中矿物质含量较多,其中钙为124㎎,磷415㎎,铁26㎎,可作为补钙、补铁、补磷的良好来源。此外,香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素,可维持肌体正常代谢从而延长人类寿命,并对某些矿物质缺乏地区儿童的生长发育具有良好的预防和治疗作用。

7、芦笋

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

8、洋葱

洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效:

这些蔬菜可以帮助人体消化,有助于降低胆固醇水平和控制血糖水平,还有助于你保持理想的体重。 #我要上热门#

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