佛果又被称为释迦果、番荔枝等等,它的外形类似佛像头部,在每年秋季到次年开春产果,它的果肉是乳白色的,富含维生素、蛋白质等,可以促进消化,佛果一定要等到熟软之后才能吃,味道鲜美香甜,口味非常独特。
佛果本身是一种热带水果,它可以被做成果汁、果酱、果酒等等,还可以搭配饮食做成甜品,它的果皮是不可食用的,如果果皮发黑了,代表它熟透了,会更加好吃。
佛果一般生长在热带地区或者高温多湿的地方,它的原产地是在美洲、印度群岛、加勒比海岛,引产进中国后,主要被广泛种植在浙江、福建、台湾、海南、台湾等省市区。
佛果是一种很好吃的带壳水果,食用的时候主要以里面的果肉为主,要去除它的外皮和种子,佛果的果肉可以直接吃,也可以榨汁,或者做成沙拉,甚至用来炒饭也是可以的,具体吃法要根据个人喜好来。
佛果含有丰富的维生素C,经常食用有利于保护人体的血管,清洁血液,有利于心血管的健康,佛果富含热量,可以帮助人体抵抗寒冷的侵袭,具有御寒的功效,佛果富含膳食纤维,促进肠蠕动,促进大便的排出,可以有效的缓解便秘,经常适量的吃佛果能降低血糖,辅助治疗糖尿病。
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