第二屆國民營養素養大會舉行
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本報北京電 （申奇）近日，第二屆國民營養素養大會在京舉行。大會發布了《2024中國居民營養素養年度報告（學齡兒童）》、2024年度十大營養熱詞等。與會專家、學者圍繞“營養素養”“健康體重”“學生營養”三大主題進行了深入探討。
據介紹，《2024中國居民營養素養年度報告（學齡兒童）》由中國健康促進與教育協會營養素養分會組織編寫。該研究對26個省份的88所學校27980名3—9年級學齡兒童開展了調查。結果發現，被調查的學齡兒童營養素養水平較低，僅有10.9%的學齡兒童具備營養素養。性別、年級、地區是影響學齡兒童營養素養水平的重要因素，女生、5—6年級、東部地區的學齡兒童營養素養水平較高。學齡兒童營養素養與食物消費頻率及飲食行為相關。營養素養較高者，食物消費及飲食行為更健康。
會上發布了2024年度十大營養熱詞，分別為：食藥同源、抗炎飲食、飲食模式、健康素養、體重管理、學生餐、適老食品、反食品浪費、輕斷食和兒童精准營養。
會議上還發布了《0—6歲兒童營養精准補充指南》，指南涵蓋了0—6歲兒童不同階段生長發育特點及常見營養健康問題，從食物多樣、食物強化、營養補充等方面提出了科學實用的解決方案。
此次大會由中國健康促進與教育協會主辦，中國健康促進與教育協會營養素養分會、海南健康發展研究院健康傳播中心共同承辦。
(責編：邵蘭、焦隆)
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