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保健品开封后最好半年吃完

  某些情况下,人们可能要服用保健品。如果保存方法错误,可能会让营养素流失,或者变质,不仅吃不到健康,反而可能出现不良反应。不少人觉得,在保质期内,保健品就不会变质。其实,开封后的保健品,由于受到每次取用等影响,其食用期限会略小于标注期限。因此,每次购买量不宜过大,最好在开封日起6个月内吃完。并且,每次服用前要检查保健品的形状是否正常,譬如如果胶囊发黏、破裂,片剂出现变色、松散、粘连等改变很可能是变质了,应当丢弃。

  此外,取用保健品时,要保持手部的干燥、清洁,先将产品倒置于瓶盖内再取用。不要用手直接伸入瓶罐中,以免造成污染。

  怕保健品变质,不少人会将它们一股脑地放到冰箱里。其实,除益生菌或某些特别注明要低温保存的保健品外,其他都不需要。对某些保健品而言,冷热交替反而会加速变质。一般建议,关紧瓶盖,放在家中阴凉、干燥处即可,注意远离湿气重、温差大,以及紫外线强大的地方,例如:厨房、窗户边、靠近热源处等。 (时 光)

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