生姜，相信大家并不陌生，既是调料品，也对减肥有一定的效果。生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状，对减轻体重、预防感冒等，具有非常好的功效，另外生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有排毒、养颜、减肥的作用。
而人们更多的是通过生姜红茶搭配来减肥。我们都知道，红茶和生姜有暖身的作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率，促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。晚上吃过晚饭后就不要吃任何东西了，饭后和饭前推荐生姜红茶，可以帮助体内废物代谢体外。要注意的是想生姜红茶减肥效果更为理想，一定要趁热饮用，机体代谢率提高，血液循环加快后，肠胃等内脏器官也能得以活化，对于瘦腰腹有明显的效果。只是，也不可过量饮用，如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量！一天饮用2至6杯就好。
生姜减肥很适合经常手脚冰凉、减肥过程想吃甜食、很难让自己休息2天、整整断食一整天绝对无法忍耐的人，像阴虚体质的人就不宜用生姜来减肥，阴虚的人吃了姜会加重阴虚的症状，这类人一定要多食用一些滋阴的药物比如枸杞、甘草等。
