妊糖是许多孕妈需要面对的问题,那怎样的日常饮食习惯对预防和调节孕期血糖有益呢?
美好蕴育帮大家总结好了以下几点,文末还帮大家推荐了一份营养美味又健康的孕期食谱哦,一起来看一下吧!
多选粗粮:无糖的粗燕麦片、玉米、小米、地瓜等相对于馒头、花卷等精淀粉制作的主食,更有益于血糖的控制。应尽量避免精制糖的摄入,主食应保证250—350g,过低则不利于胎儿生长。
多吃膳食纤维:在可摄取的分量范围内,尽量选择高纤维食物,比如以糙米或五谷米饭取代白米饭等。有助于降低过高的餐后血糖,同时可以有效缓解孕期便秘问题。
选低糖水果:妊娠期糖尿病患者可选择低糖水果,如苹果、猕猴桃、柚子、草莓、樱桃等,每次不宜多吃,最好不超过100克。水果虽是健康食物,但有的水果糖分很高,如果榨成汁就少了纤维可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感的作用,糖分吸收率大增,应根据病情的好坏适量选用水果。
巧烹饪低热量:建议炒菜时最好用急火煮,少加水,像胡萝卜、黄瓜、生菜等蔬菜可凉拌生食,西兰花、油麦菜等可选择用水煮。
少食多餐:每日5-6餐,定时定量进餐有助于保持血糖稳定,并注意质与量之分配,不宜过饱,如此可使血糖平稳。
其他:脂肪应适量摄入,占总能量30%以下,特别是坚果类食品应酌量摄入。每日摄入100g左右的蛋白质,且保证其中的1/3以上为优质蛋白。
附:
早餐
低脂无糖酸奶半杯+坚果8颗/全麦面包一片+蔬菜+鸡胸肉+奇异果半个
加餐
牛奶一杯/红茶一杯/低糖水果一小份
午餐
杂粮豆子饭+清炒时蔬+牛肉/米饭+肉片烧莱花+蒜拌海带丝
加餐
苹果/牛奶/水煮蛋
晚餐
玉米+雪里蕻炒肉+番茄南豆腐汤(排骨海带汤)
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