【每日一膳】菊花山楂茶：化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者
做法：
山楂10克，加水煎汤15分钟
山楂中含有大量的有机酸，如绿原酸、山楂酸等，味极酸，刺激胃液分泌，且山楂中的脂肪酶能促进脂肪消化。因此，山楂具有很强的健胃、消食功能。此外，山楂中的维生素C、黄酮类物质等物质含量突出，具有美容养颜、增强免疫力等功效。
山楂具有消食、减肥、通便的效果，很多减肥人士都喜欢用它来减肥，它对于顽固性肥胖有很好的减肥效果。不仅是减肥，山楂还有减肥祛湿的效果
投入菊花10克
虽然喝菊花茶无法直接减肥。但喝它可以降低血脂、消除水肿，起到一定的塑形瘦身作用，不过无法直接消耗脂肪。其中含有的营养物质如氨基酸、黄酮类物质等可以补充人体每日所需元素，延缓衰老，若与运动等活动结合，可以有效达到瘦身的效果。
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。
眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的
金银花10克
金银花性甘寒，善于清热解毒、降火气、祛湿气，特别适合在夏天减肥服用。金银花能显著降低血清胆固醇及动脉粥样硬化指数，提高高密度脂蛋白—胆固醇(好胆固醇)含量，保护胰腺β细胞，还有一定的降糖作用。一般来说，金银花的适用范围很广，但内分泌紊乱造成的肥胖则不适用。
金银花茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用；对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
投入后关火焖泡片刻
可反复加开水冲泡至山楂发白没有酸味
一般饭后半小时再喝山楂水比较好，既能协助消化，又能起到瘦身的成效，切记不要空腹喝，天天泡1--2此即可。
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