每日摄入总热量小于日常总消耗,是成功减肥的唯一办法。
在此因素影响之下,很多人选择「少吃一顿」来控制每天摄入总热量,那么是放弃「早餐」还是「晚餐」,减肥会效果更好呢?
今天,用一篇文章说明白,分享给减肥搭子,一起学习新知识吧~
不吃早饭OR不吃晚饭
对减重来说 区别不大
在顶级医学期刊《Cell》刊登的一篇文章中,研究员将 30 名健康肥胖者分为两组进行对照实验。
在控制每日卡路里摄入和每日总能量消耗大致相同的情况下:
一组将 45% 的食物摄入安排在早餐;
另一组将差不多同等的热量摄入安排在晚餐;
经过为期 8 周左右的观测,发现:两组的体重降低几乎相同。
可见无论什么时候吃,少吃才是减肥的关键,只要总热量差不变,对于减脂的效果差别不大。
这个结论也在 Dhurandhar 等人针对309名超重试验者进行的一项为期 16 周的随机对照试验中,在总摄入与消耗不变时,不吃早餐的一组,也并没有比吃早餐的减轻更多的体重。
不过,早上摄入更多的试验者在食欲上会更加稳定,饱腹感会更强,对于食物的渴望会降低,这或许能够帮助试验者更好实现控制饮食的目标。
如果你想进一步稳定食欲,可以尽量在一天中较早的时候摄入能量,直接做到「白天吃饱,晚上不饿」。
相比较于 「少吃一顿」
健康饮食对减脂更有益
美国的一项研究招募了116位年龄在18~64岁之间、BMI在27~43kg/㎡之间(即肥胖人群)的志愿者。
这些志愿者们被分成了不同组别,在每天吃同等能量的情况下,进行了时间上的限制:
「健康饮食组」可以在任意时间吃三顿标准餐;
「不吃早餐组」只在每天中午12:00-20:00吃饭;
「不吃晚餐组」只在每天7:00—15:00吃东西。
研究发现,志愿者的体重都有下降,且没有明显的差异,也就是说,健康均衡的饮食可以帮助肥胖人群实现减重的目的。
值得关注的是,「不吃早餐」减掉更多的是肌肉,而非脂肪,在平均减轻的1.1kg里有65%是肌肉。
而「不吃晚餐」平均减掉了6.3kg,常规吃饭组平均减掉了4.0kg。不过在体脂肪方面,「不吃晚餐组」并没有额外的作用。
也就是说,在控制总热量的情况下,健康饮食与其他饮食方式相比,减重上并没有显著差异,而且对于减脂来说更加有益。
最后,小编想说的是,无论采取哪种饮食方式,一定要多关注身体的反馈,根据身体反馈调整饮食模式,适当补充营养,配合运动,在健康的基础上达成目标,才是正解。返回搜狐,查看更多
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