冬天的第一补品，既不是羊肉也不是牛肉！而是这几道家常菜
随着寒冷的冬天来临，人们都开始注重调养身体，寻找适合冬季的补品。而今天，我要告诉大家一个令人震惊的事实：冬天的第一补品居然不是我们想象中的羊肉或者牛肉，而是一道家常菜！想知道是什么菜吗？快来看看吧！
美味与养生的完美结合--冬笋炖鸡汤
冬笋炖鸡汤可谓是一道美味与养生的完美结合。冬笋富含蛋白质、纤维素等营养物质，而鸡肉则富含丰富的蛋白质和氨基酸。这道菜具有温补、养胃、润肺等功效，特别适合冬天进补。而且，炖汤过程中，汤汁与冬笋充分融合，口感醇厚，滋味可口，让人欲罢不能。
【准备食材】：
1个冬笋、半只鸡、2个杏鲍菇、枸杞、食盐。
【制作方法】：
1、先把鸡切块，用冷水浸泡出血水洗干净，捞出沥干水分；
2、杏鲍菇切片；冬笋去皮，再削掉一层，然后切条，冷水下锅加点食盐，水沸后焯水2分钟左右(不焯水会苦，所以必须要焯水哦)，捞出来泡冷水；
3、锅中放适量的水，将鸡肉加两片姜片先放下去大火煮开转中小火煮20分钟左右；
4、然后下冬笋和杏鲍菇煮5分钟下盐，鸡精调味，最后撒上枸杞出锅
暖心又暖身--红糖姜茶
冬天气温低，容易导致人体寒冷，而红糖姜茶可以帮助我们暖心又暖身。红糖以及姜茶都有温中散寒的作用，可以促进血液循环，驱散寒气，提高身体的抵抗力。此外，红糖姜茶还能缓解疲劳，消除寒意，令人心情愉悦，让人感受到冬天的温暖。
【准备食材】：
红糖，红枣，枸杞，姜，桂圆
【制作方法】：
将全部食材洗净，锅中倒入纯净水跟红糖熬煮20分钟即可
美味营养的最佳选择--炖猪手
炖猪手作为冬季补品的代表之一，不仅美味可口，而且营养丰富。猪手富含胶原蛋白，能够滋养皮肤、改善肌肤干燥，而且能够帮助增强关节灵活性，减缓关节疼痛。此外，炖猪手还富含蛋白质、胆固醇等营养物质，对于补充体力、增强免疫力有着显著的效果。无论是老人、孩子还是上班族，都可以享受到炖猪手带来的健康好处。
【黄豆猪蹄汤】
准备食材：
猪蹄、黄豆、姜、料酒
制作方法：
1.黄豆提前泡发，猪蹄斩小块放锅中，加入姜片 料酒焯水，撇去浮沫捞出洗净。
2.猪蹄、黄豆放入高压锅中一次性加足水，再放几块姜片，煮25分钟，或放入电饭煲煲1小时左右，出锅前加适量盐即可。
结语：
虽然羊肉和牛肉被很多人视为冬季的补品，但这并不代表它们就是冬季的第一补品。冬笋炖鸡汤、红糖姜茶和炖猪手同样也是冬季补品的绝佳选择。它们不仅美味可口，而且具有独特的营养价值和功效，能够滋补身体、温暖心灵。所以，这个冬天，不妨尝试一些不一样的家常菜，给自己带来别样的健康与满足。
进入冬天以后，天气非常的寒冷，很多人都会觉得有点不舒服，因为我们人体受到了寒冷的刺激后，我们人体内的一些平衡系统，呼吸循环系统， 都会受到一定程度的伤害，这个时候我们就要注重养生来调理，那么冬季养生有哪些原则呢？
1、充足的水分
冬天虽然我们很少出汗，排尿量也会有所减少，但是我们的大脑以及身体的其他各个器官正常的工作都是需要充分的水的滋养，这样才能够保证我们身体正常的新陈代谢的需要，所以一般我们每天都要保证补充八杯水，也就是大概2000到3000毫升。
2、调好，节情绪最佳的方法就是做适当的活动，比如慢跑，舞蹈，滑雪等等体育锻炼，都可以 非常有效的缓解冬天带来的烦闷，有助于调养好精神。
3、保持好温度
冬天不要做太剧烈的运动，一旦在运动过程中出大汗了，也不要马上的脱衣服，这个时候应该用干净的毛巾把汗擦干净，可以把毛巾一整条垫在自己的后背上，这样寒气就不会侵入到我们的体内，让我们身体内的热量均衡的散布全身每一寸皮肤。
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