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西红柿宜忌

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西红柿

为你介绍西红柿营养与选购,以及西红柿的6722种做法。

西红柿的做法

认识与选购

食用宜忌

营养功效

食材宜忌仅供参考,请勿用于疾病治疗。

  宜与西红柿搭配的食材

+ 圆白菜查看菜谱

益气生津、预防癌症促进血液循环

+ 菜花查看菜谱

降血脂降血压

+ 三文鱼查看菜谱

滋润肌肤抗衰老

  忌与西红柿搭配的食材

+ 猪肝

西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

+ 胡萝卜

维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

+ 土豆

土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

+ 地瓜

同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

+ 红薯

一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻

+ 黄瓜

西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏

+ 香菇

破坏类胡萝卜素

+ 螃蟹

产生砒霜会中毒

+ 皮皮虾

产生砒霜会中毒

+ 河蟹

一起吃会引起腹泻

+ 虾

产生砒霜会中毒

+ 河蚌

变成砒霜

+ 桂鱼

影响铜的吸收

+ 鱼头

影响铜的吸收

+ 青鱼

不利于营养成分的吸收

食材推荐

豆角茄子青椒豌豆荷兰豆豇豆扁豆菜椒四季豆秋葵豌豆荚毛豆蚕豆紫茄子南瓜子

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