喝茶“刮油”是错觉？节后消食攻略来了
有约君说
“每逢春节胖三斤”，加上春节电影票房冠军《热辣滚烫》的加持，各种减肥、消食的话题热度高持不下。近日，又有“喝茶刮油其实刮的大多是水”的话题登上热搜。
专家表示，喝茶可以促进肠道蠕动和排尿，但脂肪并没有被真正有效分解。通过喝茶来"刮油"效果非常有限，关键还是要管住嘴、迈开腿。
也就是说，喝茶只能解腻和产生饥饿感，并不能消脂，既不能消耗热量，也不能加速代谢，并不能真的“刮油”。而且，晚餐后用浓茶解腻也容易影响睡眠。
春节期间各种聚餐，美酒佳肴当前，一不小心就容易吃撑食滞，对于脾胃虚弱的老人和小孩来说尤须注意食滞带来腹胀、嗳气、反酸、大便不通等胃肠积滞等问题。
饭后滞胀感久久不消怎么办？有约君整理了一些常用中成药、食疗和按摩攻略，欢迎大家按需取用~~
消食导滞
常用这些中成药和食方
食滞证，中医病证名。食滞，顾名思义，一般是指进食后食物在胃内没有被完全消化，滞留在胃肠道的情况。暴饮暴食、厌食症、吸收不良综合征等疾病常出现或伴有食积证。
使用中成药可以帮助消化食物，以恢复脾胃运化功能，适用于消化不良，食积内停之证。
消滞常用中成药是采用山楂、神曲、鸡内金、麦芽、莱菔子等药物组成的方剂，代表方剂有保和丸、枳实导滞丸、健脾丸等。
1
健脾丸
具有健脾开胃，可以治疗脾胃虚弱引起的腹胀、积食、食少腹泻等症状，药物中含有的人参、白术、茯苓可以补气健脾运湿止泻；山楂、麦芽、神曲可以消食和胃；木香、砂仁、陈皮可理气开胃。
2
枳实导滞丸
可以消食导滞、清热祛湿，适合治疗饮食积滞、湿热内阻导致腹胀、不思饮食、大便秘结、里急后重等症状。其中的神曲可消食健脾；茯苓、泽泻可甘淡渗湿等。
3
保和丸
可以消食导滞和胃，可以治疗食积停滞、嗳腐吞酸、不欲饮食等症状，其中的山楂、神曲一般可以消食健脾；莱菔子消食下气等。
4
开胸顺气丸
可以消积化滞、行气止痛，可以治疗气郁食滞引起的胃痛、嗳气、恶心、呕吐、食少纳呆等症状，其中牵牛子可泻下逐水、消积；陈皮可理气健脾；木香可健脾消食、行气止痛等。
5
沉香化滞丸
可以理气化滞，适用于治疗饮食停滞，胸腹胀满等症状，其中的枳实可破气消积；青皮可消积化滞；陈皮可理气健脾；山楂可健脾消食等。
消食健脾清胃火
除了可以用山楂丸、健脾消滞片等中成药，
在家用麦芽、山楂煲水喝，
或者用陈皮、生姜、鸡内金煲水喝，
也能达到消食作用。
而针对不同类型食物引起的滞胀，
可采用不同的消滞法：
吃面食过多
导致积食，腹部胀痛。
材料：可用神曲30克、炒萝卜籽10克、麦芽10克。
用法：水煎服，一天一次，分三次服完。
吃肉过多
引起食欲不振，腹部胀痛，呃逆想吐。
材料：可用山楂肉90克，炒焦后研成细末，每次15克。
用法：用温开水送服，每日两次。
吃谷类过多
引起食欲减退。
材料：可取米饭锅巴（小米、稻米、糯米均可）适量。
用法：烧焦研末，用温开水送服，每次5克，日服三次。还可用炒麦芽30克水煎服，或用白萝卜捣烂取汁服用。
食滞上火诱发便秘口臭
对症荐汤水
在假期进食大量的高蛋白、高脂肪、高热量的菜肴，再加上烟酒和熬夜，也会让肠胃负担加重，引起的消化系统疾患以及系列健康问题，比如纳食呆滞、胃胀、胃痛、嗳气酸腐、恶心呕吐、腹胀、便秘、口臭、口疮等。对应不同的症状，以下几款对应的食疗方不妨一试：
1
布渣疳积鸭肾汤（食积嗳气）
材料：布渣叶30克，独脚金10克，白萝卜1斤，蜜枣3枚，新鲜鸭肾3个，咸鸭肾2个，盐少许。
做法：白萝卜去皮，清水洗净，切厚件，备用；新鲜鸭肾剖开，除去内里的脏东西，但不必剥去鸡内金（粘附在鸭肾内壁上的一片金黄色厚膜，俗称鸭肾衣），清水洗净，备用；瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，侯水再滚起，改用中火继续煲三小时左右，加少许盐调味，即可饮用。
功效：有清热导滞、健胃消食的作用。适用于应酬饮食太多，脘腹饱胀不适，嗳气频繁，纳食呆滞，大便酸臭等症状。
2
马蹄茅根萝卜汤（口腔溃疡）
材料：马蹄10个，新鲜茅根4两，白萝卜1个，瘦猪肉4两，生姜1片，幼盐少许。
做法：马蹄、白萝卜分别去蒂、去皮，切厚片，洗净，备用；新鲜茅根（可用干净水草捆绑成一扎一扎）、瘦猪肉、生姜刮皮分别清水洗净，备用；瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，侯水再滚起，改用中火继续煲两小时左右，加幼盐调味，即可饮用。
功效：有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。适用于烦渴，口腔溃疡，咽喉肿痛，大便不顺畅，小便黄赤，排尿涩痛等症状。
3
玄桔草茶（虚火咽痛）
材料：玄参10克，桔梗10克，生甘草10克。
做法：将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡，盖严温浸20分钟，即可饮用。
功效：有滋阴降火、利咽消肿的作用。适用于急、慢性咽喉炎，咽喉不适，或痛、或干、或燥、或痒，声沙、失音等症状。
4
蝴蝶花茶（实火咽痛）
材料：木蝴蝶10克，菊花10克，金银花10克。
做法：将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡，盖严温浸20分钟，即可饮用。
功效：有清热解毒、利咽消肿的作用。适用于急、慢性咽喉炎，咽喉红肿疼痛，声音嘶哑，咳嗽等症状。
5
麻仁糊（肠燥便秘）
材料：火麻仁20克，冰糖适量。
做法：火麻仁洗净，捣碎，备用；瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入火麻仁，煮成糊状，冰糖调味，即可食用。
功效：有润肠通便的作用。适用于口干，肠燥，大便不畅通、小便不利等症状。
吃多不消化，试揉下脘穴
想缓解因饮食失节引起的胃肠胀满，不妨在饭后进行两分钟的腹部按摩。
方法为双手掌重叠，在中腹与下腹部之间，以肚脐为圆心，沿顺时针方向揉动，以腹内产生热感为宜。揉腹可以加快腹部血液循环，促进胃肠平滑肌收缩，使它们的蠕动能力加强，从而达到健胃消食的效果。
此外，
腹部这个保健穴位
可以了解一下——
下脘穴
位于任脉与足太阴脾经交会之处，故其能和胃消食之外，还可促进食物营养吸收。
取穴法：在腹部正中线上，脐中上2寸。
按摩法：行点揉法。手微握拳，拇指腹点按于穴位上，先顺时针点揉、再逆时针点揉，如此交替按摩3~5分钟，以穴位局部感觉轻微酸胀为度。每日可按摩多次。
来源：广东中医药、市一南沙医院中医治未病科、广东省中医院、中国中医药报官方号、广州日报·新花城、新浪微博等
图@视觉中国、本刊资料
编辑：吴婉虹
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