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妇科炎症吃啥好喝冬瓜薏苡仁煲鸡汤

泰然健康网
2024-12-21 22:18

　　【适用人群】

　　适合女性妇科炎症，如阴道炎、外阴炎、尿道炎、盆腔炎、附件炎的预防和病愈后的日常保健。

　　【营养价值】

　　薏苡仁祛风湿，丹参除痹痛，二者伍用，除湿止痛，用于湿热毒邪滞留经络、关节所致疼痛。坚持饮用白茅根，利尿祛湿作用非常明显。针对女性妇科方面疾病，这款汤能起到祛湿利水，排毒养颜的功效。

　　【热量值】中热量

　　【难易度】小学水平

　　【用户体验】

　　我姑妈年纪大了，身体经常有不舒服。上个月体检中，发现有老年性阴道炎。配合医院治疗的过程中吃了很多药，也有一些洗液和栓剂。治疗之后发现那些药品的副作用很大，姑妈老是有头晕乏力的症状。因为我平时喜欢捣鼓一些药膳，对养生比较感兴趣，表妹就来问我有什么食疗的办法可以给姑妈调理调理，同时也防止阴道炎的复发。我上网搜索了这方面的信息，发现一个方子很适合姑妈服用——冬瓜薏苡仁煲鸡汤。然后有个养生的网店，名字叫“简单爱”，也卖这个方子的汤料，把所有的食材和药材都装在小袋子里，互相隔开，看起来很卫生。于是我就推荐姑妈服用这个方子。那天我去姑妈家，看见表妹正在给姑妈煲这个汤，我就也尝一尝，发现味道还真不错呢！据说这个汤还能排毒养颜，所以女人喝都很好哦。

　　【主要材料】

　　材料：丹参、红枣、薏苡仁、生地、绿豆、白茅根、莲子。

　　搭配食材：土鸡。

　　【选购窍门】

　　薏苡仁是补身药用佳品。李时珍在《本草纲目》中记载：薏苡仁能“健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋”。据医药部门化验分析，薏苡仁含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏苡仁炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏苡仁煮粥或作冷饮冰薏苡仁，又是很好的消暑健身的清补剂。

　　薏苡仁的保健功能这么好，那么我们怎样才能挑到品质高的薏苡仁呢？

　　1.选有光泽的薏苡仁

　　要看薏苡仁是否有光泽，有光泽的薏苡仁颗粒饱满，这样的薏苡仁成熟得比较好，营养也最高。

　　2.看薏苡仁的颜色

　　好的薏苡仁颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

　　3.品薏苡仁的味道

　　上品薏苡仁味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

　　特别提示：在挑选薏苡仁时，一定要闻一闻，因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏苡仁，经过漂白加工后，可以使其表面颜色返白，但是其味道却很难改变。如放置时间太久，薏苡仁的甘味会大大减少，有些甚至还会有一些霉变的味道。另外还可以将其敲开，看一下里面是否为白色，如果发灰有霉味的请不要买。

　　想要了解更多食材选购常识，可以登录简单爱体质养生食材馆（JDA365），在线咨询高级营养顾问。

　　【煲汤步骤】

　　1.开包装，取出材料，将丹参、红枣、薏苡仁、生地、绿豆、白茅根、莲子冲洗干净后用清水浸泡15分钟；

　　2.将浸泡好的材料（除去红枣）和准备好的鸡肉放入隔水炖锅中，锅中加入适量水后盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可煲煮，最后半小时放入红枣继续煲煮；

　　3.出锅前加入适量盐调味，还可撒上葱花做装饰。

　　【爱心贴士】

　　丹参性微寒，能活血化瘀，扩张血管。醋味甘、酸，性温。凡酸味之物多属温热之性，又皆收敛。就性味功能而言，丹参与醋有相克之处，故服用本汤期间不宜食醋。另，《十八反》中提到，“诸参辛芍叛藜芦”，所以丹参也忌与藜芦同食。另外大便燥结者要慎服本汤，因为薏苡仁可能加重大便燥结的症状。薏苡仁对孕妇不利，所以孕妇也慎用本汤。

　　同时，我们还需注意在煲煮这道时要将红枣后放，以免煲煮时间过长而煮烂掉！

　　PS：以上内容由简单爱养生汤料食材馆高级养生顾问提供！想要了解更多养生汤做法，可直接访问简单爱体质养生食材馆。