生吃茄子有什么好处和坏处

生吃茄子一般有一定的好处，可以起到降低血压、血脂和胆固醇的效果，同时还可以起到辅助消炎的作用，另外还可以起到补充身体所需营养的效果，但是也有一定的坏处。

1、降低血压、血脂和胆固醇：生茄子中的营养物质是比较丰富的，可以起到促进蛋白质、核酸和脂类的形成，这样就有利于改善供氧功能和血液的流通量，进而达到增强毛细血管壁的弹性，提高机体细胞的免疫功能，达到降低血压、血脂和胆固醇的效果，同时还可以预防心血管疾病。

2、辅助消炎：生吃茄子对于女性所出现的痛经情况，或者是慢性胃炎、肾炎以及水肿等疾病，可以起到辅助消炎和改善病情的效果。

3、补充身体所需营养：茄子中的营养物质是比较丰富的，同时含有丰富的膳食纤维和微量元素等等，这样可以起到补充身体所需营养的效果。

4、坏处：茄子性寒，且属于不容易消化的食物，尤其在大量食用后，可能会导致消化不良情况的发生，也可能会引起腹泻症状的出现。

为了避免这种情况的出现，在生吃茄子时一定要注意适量，同时还要注意适当的增加其他食物的营养。