六种被忽视的隐形热量炸弹。热量科普
一提起“高热量”，大家立马就能想到炸鸡、汉堡、薯条、蛋糕……在这个几乎全民都在减肥的时代，多数人都会有意识地尽量少吃或不吃这些食物。然而你知道吗？我们的餐桌上还隐藏着很多“热量炸弹”，有些一直以来被大家误认为是热量低，可以放心吃的食物，实际上却在悄悄地使你变胖。
·一、每10克冬枣就含有190大卡的热量，相当于一碗米饭的热量。
·二、每100克果蔬脆片就含有534大卡的热量，它是一种真空油炸的垃圾食品，每百克碳水和脂肪都很高，制作过程中加入了大量棕榈油和麦芽糖，营养成分流失殆尽，妥妥的热量炸弹。
·三、每100克芒果干含有371大卡的热量，水果晒成干会导致水分流失，热量也会更高，所以还是选择新鲜水果吧。·四、每100克腐竹干含有485大卡的热量，腐竹是典型的隐藏在豆制品中的热量炸弹。
·五、每100克鸡爪含有266大卡的热量，鸡身上最肥的部位，不管是泡椒、虎皮无骨的都含有大量脂肪。
·六、每100克蛋挞含有376大卡的热量，蛋挞是典型的高糖高油食品，一个蛋挞的热量相当于一碗米饭。
热量低有利于减肥的食物包括蔬菜、杂粮粥、低脂肉类、低热量水果等。
1.蔬菜：蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源之一、蔬菜当中瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿，这些瓜茄类的蔬菜热量比较低，而且饱腹感比较强，有助于减肥、蔬菜当中的叶菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、生菜、油麦菜，这些叶菜食物当中含有很低的热量，并且含有非常丰富的膳食纤维，有助于增加饱腹感，有助于减肥。
2.杂粮粥：比如分别取10克燕麦、10克黑米、10克红小豆、10克高粱米、10克小米煮成粥。各种粮食的淀粉含量相当接近,均在70% -80%之间,即便包括杂豆,其干物质水平和热量水平也很接近,均在每100克320-380千卡之间,应该说是大同小异。
3.低脂肉类：减少主食量,非常容易造成蛋白质摄入不足，所以要合理补充蛋白质和铁锌。比如清淡烹调的鱼肉、去皮鸡鸭肉、酱牛肉、瘦羊肉等。
4.低热量水果：要选择含糖量低、膳食纤维高的水果，例如牛油果、木瓜、苹果、香蕉、西柚、奇异果等。 #减肥#
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