鱼腥草猪肺汤清热解毒 能止咳润肺
很多的中药材都是可以食药两用的，重要的是要懂得相互搭配。猪肺大家都吃过吗，具有润肺止咳的作用哦。猪肺的食用率还是比较高的，特别是到了夏季，室外炎热，室内空调，一冷一热很容易出现肺部疾病，来看看这道鱼腥草煲猪肺汤的做法，可以清热解毒，止咳润肺。
主题：鱼腥草猪肺汤
食材：鲜鱼腥草60克，猪肺200克，食盐适量
做法：
1、把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为白色，再浸泡30分钟。
2、鱼腥草清洗干净，猪肺捞起切小块。
3、锅内加入适量的水，放入猪肺，大火煮沸，再加入洗干净的鱼腥草，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
39食神营养提醒：
鱼腥草有清热解毒，止咳消痛。适用于急性支气管炎、肺脓疡、肺炎属热毒壅盛者，症见胸痛，发热，咳嗽，痰多黄稠等。亦可用于祛痰化湿、润肺顺气，预防呼吸道疾病。
鱼腥草的做法非常多样化，可以用来煲汤、凉拌、炝炒、煮凉茶，不管怎么吃，鱼腥草的功效都能发挥得淋漓尽致。适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。
39健康网（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
相关知识
鱼腥草的食疗药膳
鱼腥草的食疗药膳方
药食皆宜的大众野菜——鱼腥草
鱼腥草的功效与作用大全
7个食疗方清肺润肺
鱼腥草减肥
鱼腥草的热量
鱼腥草能减肥吗
什么食物能缓解肺热 肺病的五大日常饮食禁忌
润肺止咳：杏仁三食疗方
网址: 鱼腥草猪肺汤清热解毒 能止咳润肺 https://m.trfsz.com/newsview710303.html
