银屑病，作为一种慢性皮肤病，不仅影响患者的外观，更对其生活质量造成严重影响。在治疗银屑病的过程中，饮食调理作为辅助治疗的重要手段，一直备受关注。为此，我们特别邀请了北京恩生堂刘家窑中医医院皮肤性病科副主任医师张梅英主任，为大家分享银屑病康复期间的饮食指南。
张梅英主任指出，银屑病患者的饮食应以清淡、均衡为原则，注重营养的全面摄入。她强调，银屑病的发生与体内炎症反应密切相关，因此，减少刺激性食物的摄入，有助于减轻病情。
首先，张主任建议银屑病患者多摄入富含维生素和矿物质的食物。新鲜蔬菜和水果是这类营养素的宝库，如菠菜、胡萝卜、苹果等，它们不仅富含维生素，还能提供丰富的膳食纤维，有助于肠道健康，从而间接改善皮肤状况。
其次，优质蛋白质的摄入同样重要。银屑病患者的皮肤屏障功能受损，需要更多的蛋白质来修复和重建。因此，适量食用瘦肉、鱼类、豆制品等富含优质蛋白质的食物，有助于皮肤的恢复。
此外，张梅英主任还提醒患者，应避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，如炸鸡、辣椒、酒精等。这些食物可能加重体内炎症反应，不利于银屑病的康复。
同时，她建议患者保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，以免给身体带来额外的负担。适量饮水也是必不可少的，它有助于促进体内代谢废物的排出，保持皮肤的水润状态。
最后，张梅英主任强调，饮食调理虽然重要，但并不能完全替代药物治疗。在治疗银屑病的过程中，患者应遵循医嘱，按时用药，并定期复查，以便医生及时调整治疗方案。
（注：本文旨在提供健康科普信息，不构成医疗建议。如有任何健康问题或疑虑，请及时就医咨询专业医生。）返回搜狐，查看更多
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