以上食量建议是适合一般成年人。
儿童、年青人、孕妇或哺乳妇女,患长期性疾病的人仕各有不同的需要,请询问你的医生或营养师。
经常选择
谷类 100% 全麦面包、饼干、粉面糙米
谷糠或麦皮 蔬菜类 深绿色 – 西兰花、菠菜、菜芯、芥兰和白菜
红 – 甜椒、番茄
黄或橙色 – 甜椒、红萝蔔、南瓜、番薯
蓝色或紫色 – 卷心菜、茄子、番薯
水果类 苹果、橙、柑、西柚、蓝莓、香瓜、草莓(士多啤梨)、
奇异果、木瓜和芒果 奶类和非奶制品 脱脂/低脂奶和酸奶
无糖加钙豆浆
脱脂炼奶 蛋白质类 鱼、去皮鸡肉 (尤其是鸡胸肉) 、瘦的猪肉、蛋白、
乾豆类(眉豆、黑豆、黄豆等)、豆腐 脂肪类 菜子油、橄榄油
食谱样本
早餐 麥片(一碗)加脱脂奶(一杯)及干果(半杯)或者 100% 全麦面包(两片)塗果酱和花生酱(一汤匙)加脱脂奶(一杯)
咖啡或茶加脱脂炼奶(一汤匙)
午餐 100% 全麦粉面(两碗)加白菜(一碗)加鸡丝(一至两安士)及低钠清汤
橙(一个)
小吃 无盐全麦饼乾(五至七片)
无盐果仁(半安士)
无糖加钙豆浆(一杯) 晚餐 糙米饭(一碗)
豆腐(一至两安士)
蒸鱼(两安士)
西兰花(一碗)
眉豆汤(连渣)(一碗)
萍果(一个)
华人社区健康资源中心编译, 1994-2021 年版权所有
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