敦化：技术创新赋能人参产业全链条高质量发展
作为吉林省人参重要产区，敦化市积极响应全省人参高质量发展战略，持续打造优质品牌，加大技术研发，人参产业不断优化、规模不断壮大，加快把资源优势转化为产业发展优势，以技术创新引领人参产业全链条高质量发展。
吉林敖东健康科技有限公司作为吉林敖东旗下控股子公司，一直致力于人参产业的深度挖掘与发展。目前，公司已开发完成以人参为主要原料的保健食品、营养健康食品共计一百多种。2024年，公司继续加大科研投入，引进冷冻干燥机等关键设备，通过先进的生产设备和技术团队，进一步提高人参加工效率和品质。
敦化市润绿农业科技有限公司成立于2018年，通过创新经营模式和深加工技术，在短短几年内，已经建成了包括研发中心、保健食品加工车间、冷藏仓储库及人参阳光干燥室在内的一系列现代化设施。2020年，公司承接了总投资1.88亿元的国家级产业集群—吉林长白山人参产业集群的人参全产业链标准化示范园区项目，进一步提升了公司在人参产业领域中的地位。同时，公司还为种植户提供关键技术支持，促进人参产业健康持续发展。
2024年，公司新增扩繁基地500亩，同时紫红参润绿研究所也已启动研发工作。
目前，敦化市共有人参精深加工企业14个，其中8家规上人参加工企业，年加工能力约1200吨，全市人参产品覆盖食品、药品、保健品等领域，品系78种，随着技术的不断创新和市场的进一步拓展，已有6家企业27个人参产品获得“长白山人参”区域公共品牌授权许可。（敦文）
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