女性健康食品行业发展现状与市场前景分析报告.pdf
汇报人：曾珮梦 日期：2022-12-21 01 女性健康食品行业概述 目录 02 女性健康食品行业环境 CONTENTS 03 女性健康食品行业现状 04 女性健康食品格局与发 展趋势 第一章 女性健康食品行业概述 行业定义 女性健康食品行业 定义 随着 “她经济”持续崛起，女性逐渐成为消费主力军，女性健康食品市 场迅速受到关注，行业细分赛道不断增多:女性健康食品主要分为传统滋 补品与现代保健品两类，传统滋补品可分为补气类、补血类与补阴类， 如人参、阿胶、燕窝、银耳等，现代保健品可分为营养补充类、美容养 颜类与体重管理类，如深海鱼油、胶原蛋白液、膳食纤维片、减肥茶等。 近年来，受益于女性消费者对颜值及身材的关注度不断提高，美容养颜 类及体重管理类细分市场需求迅猛增长，2020年零售额同比增长超过10: 在此背景下，为满足女性消费者特定需求，大量商家相继推出美体纤瘦、 排毒解读、抗氧化、抗糖等细分品类女性健康食品 发展历程 1 2 3 4 成型阶段(1996—2002年) 调整阶段(2003—2008 加速阶段(2009—2015年) 现阶段(2016年至今) 年) 该阶段形成保健食品行业产业链。1996年6月 2005年 《保健食品注册管理办法(试行)》正式 2009 《食品安全法》明确要求国家对声称 2015年新修订的 《食品安全法》对保健食品管理做出 1日卫生部颁布 《保健食品管理办法》。1996 出台,该阶段产业结构进行调整。 具有特定保健功能的食品实行严格监管,保 了新的规定,开始了保健食品的新政管理。 年7月卫生部颁布了 《保健食品评审技术规程》 健食品市场逐步走向规范化发展。截至 和 《保健食品功能学评价程序和方法》,并规 2010年,保健食品生产企业规范到2600余家, 定保健食品的功能评价要在卫生部认定的功 产业规模达2600多亿元,呈现出稳步增长的 能学检测机构进行,实行省级和卫生部两级审 良好发展态势。至2015年底,共有 15373个 批制度。保健食品的评审监管工作开始走向 产品获批 “蓝帽子冶标识,其中国产 14711个, 科学、规范的管理。但在当时 “药健字冶批 进 口662个,保健食品行业迈入有序发展新时 号并未取消, “食健字冶和 “药健字冶两种 期。 监管模式并行带来新的矛盾。 产业链上游 女性健康食品行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸 ，逐渐进军原材料生产领域 ，以规避 高额进 口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外 ，伴随着上游原料生产企业的重组进程加快以 及中国市场参与者技术水平的提高 ，女性健康食品行业上游原材料供应有望朝着专业化和规模 化的方向继续发展 ，逐
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