自制健康酸梅汤：享受清凉一夏
乌梅山楂汤的熬制方法
所需材料：乌梅10粒，山楂片30片，冰糖适量，清水1500ml。
制作步骤如下：
1、将乌梅和山楂片放入冷水中浸泡2分钟，这样可以帮助去除它们表面的尘土。然后，用清水反复冲洗干净。
锅里倒入清水，把洗净的乌梅和山楂片放入锅中，大火加热至水沸腾后，转中火煮约30分钟。
关火后，放入适量冰糖，搅拌至冰糖融化。
待酸梅汤冷却后，倒入瓶中或杯中，然后放入冰箱冷藏。
注意事项：
乌梅在各地的中药店都有售，大约200克的乌梅有50颗，大家可以根据需要适量购买。山楂片则在一般超市就能找到。
熬制好的酸梅汤可能会有一些残渣，所以在倒入瓶中或杯中的时候要轻一些，以免将底部的残渣翻腾起来。
虽然酸梅汤很好喝，但一次饮用过多可能会对牙齿产生影响，所以建议适量饮用。
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