1、发展趋势
1986年肯德基进入中国市场；随着中西文化的融合；汉堡渐渐已经成为很多中国年轻人及青少年、小孩生活中不可少的食物。
（1.环境好，休闲 2.快速食品,方便，安全 3.口味独特，鲜汁）
2、市场细分
地理因素标准
1.地区域的差异
2.店面选址，
（确定店面商圈内，主要的聚客点在哪，考虑到人流的主要动线会不会被竞争对手截住）
案例:人们对品牌的忠诚度，品牌效应，这个还是没有说到的，没有说我就只吃肯德基，看到麦当劳就烦的说法；只要你在这有，我干嘛还得再走100米，就会先进你这儿吃了。
跟进策略：市场定位相似，顾客群重合，所以我们经常看到一条街道上一边肯德基，一边是麦当劳，甚至开在一排也是有的。因为在开第一家的时候，圈内选址哪一家肯定是做了大量细致的市场调查的。
莱华仕店面
3、人口因素标准
1.人口分析主要根据：年龄、性别、家庭、人口、生命周期、收入、职业等相关变量把市场分析成若干群体的。
2.宣传推广主要以青年人、孩子为中心，将这类人群注重培养，定期展开活动，经常让小朋友在店里得到意外的小礼物。
4、消费者心里因素标准
1.根据人们的生活方式划分，通常有两个潜在的细分市场。
（方便型和休闲型）
2.快速、方便的服务
3.舒适、自由、整洁、休闲的环境
5、消费者行为因素标准
汉堡系列食品；据市场调查结果显示；16岁以下的群体90%喜欢；针对16岁以上群体，随着年龄增长，逐渐降低，许多人去吃汉堡并不是因为喜欢；而是感觉“卫生”和“方便”
6、市场分析营销策略
1.有利于莱华仕汉堡店发现新市场的机会。
2.有利于后期店面发展，扬长避短，开展营销活动，针对性的制定和调整营销组合策略；
采取4P营销组合
1.产品：结合当地的文化习俗，创造“本土化”绿色健康食品
2.价格：根据当地消费人群的平均水平定位；如适当降低产品价格；会给顾客带来一定的心里价位差别
3.渠道：加大力度宣传，拓宽消费者群，规范店面的管理运营，加强产品质量和监督
4.促销：推出全家套餐，优惠活动，节假日促销，宣传海报，优惠卷，外卖卡等！返回搜狐，查看更多
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