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碳水化合物类食物有哪些

碳水化合物类食物有助于减肥吗 碳水化合物类食物并不有助于减肥,通常像平时生活中吃的米饭、馒头、面条等都属于碳水化合物。碳水化合物通常作为主粮来进行摄入,在减肥的过程中应适当减少碳水化合物的比例,增加蛋白质的比例。因为碳水化合物在进入人体后可以迅速提供糖分被利用,所以通常对于减肥并不会带来很多益处。在减肥的过程中要控制好总热卡,碳水化合物可以给人体提供热卡,1g碳水化后约可以提供4Kcal。如果多吃会导致出现体重超标,控制体重的时候在摄入食物上可以适当减少碳水化合物,增加瘦肉、牛奶、鸡蛋的数量,增加粗纤维的数量,增加新鲜蔬菜的摄入量,对减轻体重更加有利,同时注意要减少脂肪的摄入量。除了在食物上要有所注意,在减肥的过程中一定要配合运动,建议有氧运动和无氧运动相结合,才能更有利于控制体重,更有利于减肥。 罗莉 主任医师 安徽医科大学第一附属医院 三甲

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