为什么说女生不吃碳水会老得快？今天讲一个瘦美碳水法则，减碳有个世界矛盾，有人说不吃碳水脸马上垮，皮肤不好，老得快，但又有人说我少吃糖，皮肤好了，老得慢。那这集严肃探讨碳水跟年轻、美丽、肥胖间的关系，也就是碳水对于胖瘦激素、美丽激素各方面的影响，从而给出女生的瘦美碳水清单，包含了吃法、食量、种类。如果你想瘦美，你对碳水有哪些疑问？你得先了解碳水，要了解自己的身体。这一集女生同学先点赞收藏再阅读吧。
谈这个话题是因为前两天李准基41岁少年感照片上热搜说“他戒碳水六年了”，热议的评论就是说女人不吃碳水老得快，有无数人表示支持。碳水是大家减肥路上的大挫折，以下是我心中对女生公平公允的碳水建议。
第一点，首先我真没查到不吃碳水老得快的文献出处，但如果我要来分析不吃碳水就要老，可能是因为缺少维生素A和B，碳水是这俩很重要的来源，而这俩对于皮肤、头发、美丽很有关系。但是呢，丰富的维生素AB在淀粉里是没有的，在全麦、糙米，也就是在果皮种子里才会有。如果你以美貌为标准，你应该选择粗粮，而不是强调我必须吃米饭，我必须吃面条，我必须吃烧饼。
第二，有的女生突然减碳就会垮掉，皮肤不好，衰老，为什么呢？要么你瘦的太快了，要么你的雌激素、美丽激素紊乱。但不管是刚出的维a、维B还是淀粉糖，都跟雌激素、美丽激素没关系哦。有一个曲折的关系是你突然减碳了，你身体不高兴，我们姑且把这种体质称为碳水体质。由于一直以来高碳饮食，你突然减掉它就不高兴，不高兴极端一点的表现是低血糖，这叫以死相逼，不极端的表现就是让你注意力无法集中，你觉得很暴躁，你不舒服，这样子你的皮质醇、压力激素就会持续偏高，从而导致内分泌失调，皮质醇高了会抢走雌激素的原料，所以你的雌激素可能偏低，那就会出现脸垮，皮肤差，姨妈不来，掉头发，暴躁，想暴食碳水。与碳水体质相对应的另一个体质较杂食体质，那么减碳了没关系，很快适应新的食物，甚至觉得减碳了，我瘦了，皮肤又变好了，状态变好了，炎症变低了。我无法判断你属于哪种体质，所以女生的保险减碳建议是以20%为梯度递减，适应了再说，不要瞬间减掉。那接下来就是本文的灵魂，跟瘦美相关的碳水知识了。
第三点，减碳跟瘦美的关系。好，我们先说瘦，代谢脂肪的底层激素是胰岛素，胰岛素像脂肪的护身符，只要他在，脂肪无法被分解，那这个护身符胰岛素怎么来的？就是吃碳水，特别是淀粉和糖，就这么吃出来的，所以少吃碳水，脂肪的护身符就会少出来，我们身体分解脂肪的荷尔蒙才能够去分解它。国外流行打的减肥针，利拉鲁肽，打的是什么？让胰岛素护身符少分泌的针，减少脂肪的护身符。所以减肥底层逻辑去探讨减糖是绝对正确的，那如果你减碳减糖，身体不用糖来作为燃料，就要选择其他比如油脂来作为燃料对不对，用油脂作为燃料会比糖作为燃料少产生30%-40%的氧化反应，氧化反应就造成各种麻烦，比如炎症或者衰老，吃糖还会导致糖化对不对？所以你不能武断的说女人不吃碳水老得快，你不高兴会老得快。
所以谈结论和方法论减糖肯定是抗衰老的，但如果你没有杂食体质，你要去养成他，养成的办法就是先优化碳水，细粮换粗粮，碳水置后。可以按照鱼、肉、菜、蛋、菇、藻、芝、谷、奶、薯的顺序来进食和优先选择食物。每周吃25种不一样的食材，要丰富变杂食，先吃肉，再吃主食，不要一顿就喝一碗粥，吃一碗面，吃粥配馒头，甜豆浆配油条。不吃碳水不舒服，你可以理解为你的小孩长到三四岁，突然不跟你们睡了，会有分离焦虑，但这个坎必须过，你就按照每段时间减20%的量，循序渐进地去适应。
那这个美丽碳水吃什么，吃多少呢？比如我推荐山药，因为吃了山药脾胃好，脾胃好的女生不肿又漂亮。还有比如糙米饭，全谷物，这些都是很好的维生素A B的主要来源，你的皮肤气色也会好，还有麸皮，像燕麦麸皮，它还有很多贝塔葡聚糖，相当于我们肠道的护肤品，让你的肠道漂亮，让你的脸也漂亮。整体来说美丽的核心就是粗粮的粗，而不是那个凉淀粉，因为美丽要素都在果皮和种皮里面，所以吃粗粮。那吃多少呢？建议每天100克左右，如果你是很好的杂食体质，你可以进一步减少，比较舒服的状态是你的午餐和晚餐都有半拳头到一拳头的碳水就可以了。
那再出一个简单的清单，这就是我推荐的食材。所以最终啊，就是第一养体质，第二逐量减，第三优化种类，第四慢慢定量，这就是美丽碳水的法则喽。所以我并不是教大家不吃碳水，我是教大家科学吃碳水，吃漂亮吃瘦吃健康。好了，今天的分享就到这里咯，我们下期再见，拜拜！返回搜狐，查看更多
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