2022-05-23 18:38 来源:明珠号 康之道
按照我国居民碳水化合物的平均需要量(EAR)推荐,成年人每天需摄入120-130g碳水来满足日常的机体血糖需求。
一般来说,一碗200g熟米饭含碳水52g,300g土豆(约2颗)含碳水54g,一天吃两碗米饭和2颗土豆,就足够满足碳水需求。因此,为了摄入更多更健康的食物,我们可以选择优质碳水化合物来摄取。
什么是优质的碳水化合物?优质碳水又称慢碳水,一般是指不经过深加工、完整的碳水化合物。它在人体内留存时间长,消化慢,在满足基础血糖的基础上又能延长饱腹感,同时不会使血糖飙升。常见的优质碳水有谷物、粗粮、杂豆类、薯类等。
而低质碳水在这里也跟大家普及下,低质碳水一般指经过精加工、含糖高的碳水化合物,它们易被人体吸收,容易造成餐后血糖飙升。常见的低质碳水有精米面、饮料、甜点、糖果等。
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可能有小伙伴要问了,有些水果的糖分也很高,这种可以食用吗?
不同的水果的糖分不一,每日摄入适量的水果,可以补充膳食纤维,糖分也不至于摄入太多,但要注意的是,千万别把水果打成汁,水果被研磨成汁,膳食纤维被破坏,营养损失严重,反而得不偿失。
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总而言之,碳水化合物并不是我们的“敌人”,科学饮食,摄入适量的优质碳水,才能收获健康的身体。
另外,关于减肥,小编认为这绝不是一件一蹴而就的事情,无论你是还在减肥,还是减肥多次仍然失败的小伙伴,只要我们付出努力,做到科学饮食+适量运动,循序渐进坚持下去,就一定能看到成果!
最重要的是,无论减肥与否,认可自己、接受自己,身材焦虑不可取,自信永远最美丽噢~
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