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糖是重要的营养素之一,具有以下几个生理功能:
1. 提供能量:糖是人体的主要能量来源,被分解为葡萄糖后,通过血液运输到各组织和器官进行代谢,产生能量,维持人体正常的生理活动。
2. 支持大脑的功能:大脑对葡萄糖的需求量较高,能够提供大脑所需的能量,有助于提高认知功能和注意力。
3. 保持身体机能:糖可以提供能量,维持生理机能正常运作。特别是肌肉,需要大量的葡萄糖来支持运动,维持肌肉的收缩和张力。
4. 促进肠胃道的健康:糖可以促进胃肠道的有益菌群生长,维持胃肠道的健康,加强免疫系统和肠粘膜屏障的功能。
虽然糖是人体必需的营养素,但是过度摄入糖分会导致身体健康受损,导致肥胖、牙齿蛀坏、心脏疾病等问题。因此,控制糖分是维护身体健康的措施之一。
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