【正常肠道菌群对人体健康的贡献有哪些】
肠道菌群是人体健康的守护神,也是人体必需的微生物群,其对人体健康的主要贡献如下:
1、有助于消化食物,吸收营养(包括蛋白质、糖、脂肪、铁、钙、维生素D、合成维生素B、C、K、烟酸和叶酸等),保持肠道的正常活动。
2、双歧杆菌、乳杆菌等构成膜菌群,利用占位保护作用,产生细菌素、有机酸、过氧化氢等物质,阻止或抑制细菌或条件致病菌在肠粘膜产生非特异性免疫效果,肠道菌群作为抗原,刺激和促进免疫系统的发育,使其功能成熟,使机体获得对许多致病菌及其毒素的抗性,发挥特异免疫功效。
3、当菌群平衡时,抑制肿瘤的发生与发展。有益菌,如双歧杆菌,可将亚硝酸胺分解为亚硝酸盐和胺,起到抑癌作用,而大肠杆菌、梭状芽胞杆菌、肠球菌、拟杆菌等会使食物中的亚硝酸盐与胺结合,形成有强烈致癌作用的亚硝酸胺。因此,肠道菌群是促癌还是抑癌,关键看哪类菌群占优势。肿瘤抑制组在健康状态下占优势,所以主要起到抑癌作用。
4、肠道菌群平衡时,可减少胆固醇的吸收,降低血液中内毒素的浓度,起到抗衰老作用。
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